[食记] 台北 行天宫站 东辉韩食馆 铁盘烤猪肉

楼主: hibabino (黛西)   2018-03-13 20:38:40
餐厅名称:东辉韩食馆
消费时间:2018年/03月
地址:台北市中山区松江路259巷29号(捷运行天宫站3号出口)
电话:02 2517 6859
营业时间:11:30–14:00, 17:30–21:00
每人平均价位:约300
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:招牌石锅拌饭
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图文版:http://www.daisyyohoho.com/tonghui/
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“东辉韩食馆”位于捷运行天宫站3号口附近,2015食尚玩家的台北捷运美食有介绍过。
其实我们是要吃同一条巷子的小六食堂日本料理,但是因为当天没开,我们就在附近临时找到了这间排队店。营业开始时间是17:30,约提早15分钟来现场等还有位置,但如果晚来点的话就都要等了。
因为东辉韩食馆提供订位,建议想要吃的话还是事先订位比较好。
免费韩式小菜
免费的韩式小菜共有三种可以免费续,豆芽菜、辣萝卜跟韩式泡菜。
这些食材也可以拿来拌饭或跟包肉生菜一起吃都行。
招牌石锅拌饭 - 牛 $160
石锅拌饭提供猪、牛两种选择,送上桌时会附上韩式辣酱,要多少自己加。
满满的石锅拌饭食材摆了满满一锅,蛋丝、豆芽菜、泡菜、菠菜、红萝卜丝、紫高丽菜、牛肉跟最上头洒上海苔。我还故意放久一点才搅拌,目的就是要吃锅吧 :D
搅拌搅拌层次吃起来很丰富,一定一定要加辣酱才好吃,不管多不吃辣都建议加一些些提味。
松五梅 - 2人 $600
每桌必点的松五梅,从一上桌开始就是由店员为我们服务到结束,我想大概是怕我们把好吃的肉烤坏又怪到店家身上所以才有桌边服务吧(笑)
除了肉盘外还有蔬菜盘、包肉生菜。
烤肉套餐共有三款猪肉,分别为五花肉、梅花肉、松板肉,每一种肉都切得颇厚,油脂跟肉的分布明显。虽然有些看起来很油,但韩式烤肉的特色就是把油烤成QQ的,吃起来就不会这么腻口。
不过这肉的份量真的是两人份吗?!好像有点太多欸!建议三个人点一份还差不多喔~
一开始,烤盘旁边会先放上蔬菜类慢慢烤,中间在铺满烤肉一起烤。
烤得差不多,店员就会示意可以吃肉了!
将烤好的猪肉鲜沾些酱料后包在绿绿的蔬菜里,加上泡菜、蒜片,咬在嘴里相当满足。如果直接吃更可以吃到肉的原味跟焦脆感!
临时找到的韩式料理店,没想到是间网络热门餐厅。吃了之后觉得口味还不错,价格也蛮合理,当天还遇到有日本人来吃,看来连观光客都知道这间美食了呢!

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