[食记] 台南 木木锅烧手作料理 传说中的阿婆尿

楼主: chickenbo (鸡宝宝)   2018-03-09 08:07:38
餐厅名称:木木锅烧手作料理
消费时间:2018年/2月
地址:台南市东区崇善路699号
电话:06-267-7918
营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00
每人平均价位:60~75元
可否刷卡:否
有无包厢:否
推荐菜色:锅烧意面 丼饭 阿婆尿
网志版 http://little15.pixnet.net/blog/post/47832978
有一种饮料
据说5、6年级生的老台南人才知道
名字很耸动 叫做"阿婆尿"
黄色液体 除了"阿婆尿"
也有人叫它"阿婆洗脚水"
喝起来像香蕉清水的味道
嗯~~~要更具体讲
像是把维他露P稀释的味道
(其实也不太像 好难形容)
新闻报导说要去鸭母寮菜市场、汽水工厂才买的到
我在东区崇善路找到它啦
起因是听说金嘉鉎五金百货很好逛
骑崇善路 骑到底发现的
那时候有看到布条写阿婆尿
2月底去吃时 布条己撤掉
听老板说是2017年8月开幕 营业半年多
之所以取名"木木锅烧"是因为老板姓林
因为很爱吃锅烧意面 才开这家店
用餐环境 干净明亮
餐具自助区
提供儿童餐具
自助区调味料
菜单(从店家脸书专页抓的)
老板推荐起司猪肉丼75元
附免费热汤
非常好吃耶
猪肉很嫩 不会煮到太老
酱汁也挺用心
起司、猪肉的份量多 我吃3/4左右就饱了
份量对女生来说算大
原味猪肉 60元
有发现木木锅烧意面特色吗?
不加火锅料、洗选红仁蛋
梅花猪肉片不是组合肉
蔬菜、柴鱼熬煮的天然汤头然清甜 不油腻
把半熟蛋搓破 和在热汤喝 好喝
点草莓吐司给布仔吃
老板说这个不用算钱
谢谢老板
第一次喝到阿婆尿 真怀念耶
不像新闻写的5、6年级生才知道
7年级生应该也有喝过
小时候喝阿婆尿、红通通鱼片都会被大人骂
说都是色素 不要吃
老板娘请的饼干
忘记问是不是自家做的
布仔吃的好开心
木木锅烧 手作料理的料理好吃
老板和老板娘很年轻 态度客气亲切
喜欢吃锅烧意面、丼饭
或对阿婆尿有兴趣的来试试吧
作者: happywen24 (happywen)   2018-03-09 11:17:00
“戳”破

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