餐厅名称：茂记小吃店
消费时间：107年/2月
地址：花莲县凤林镇中和路190号
电话：03-8763613
营业时间：平假日05:30-14:00 (周日公休)
官网：https://goo.gl/tPAefL
网志图文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/198273609
一间在地人会来饱餐一顿的小店
每到中午的用餐时间常常都会客满
就可以知道在当地是颇受欢迎的
俗又大碗的面店【茂记小吃店】
凤林镇内光复与中和路口的茂记
从凤林火车站过来约5分钟左右车程
外观是由铁皮所搭建的店面非常简单
但如果没有人报路我也不会走进去
附近白线多好停车所以不用担心
茂记为了因应尖峰时的用餐人潮
在原本店面旁也增加了新的用餐区
看起来就比旧的用餐区明亮许多
但整个空间最底会往下斜很不协调
走进来会感觉好像哪里怪怪的
不是很喜欢有点空间错乱的感觉
茂记小吃店主要以面食为主
然后还有水饺以及卤肉饭能选
以及各式的汤品落在20-70元之间
份量和价钱来说算是满平价的
没有杀猪就喝不到的猪血汤
是我每次到这边都一定会点的
新鲜的猪血吃起来嫩又顺口
我习惯会先请老板不要加胡椒
不然原本就已经够咸的汤头
再加上大量胡椒会有点难入口
不爱重口味的朋友可以先告知喔
小碗卤肉饭上有一块油豆腐
肉燥肥瘦比例差不多满均匀的
卤汁淋的比较多会觉得有点咸啦
中规中矩的表现并不会太惊艳
或许面食才是他们家的主打
常来用餐最常点的就是炸酱面了
然后共有三种面条可以依口味选择
小碗的就已经够我饱餐一顿很划算
再搭配一碗新鲜猪血汤根本黄金比例
炸酱本身有点小辣冬天吃很过瘾
酱料里面的豆干和肉末入味又好吃
总结是间在地人中午会来用餐的小店
但是以我的口味来说是偏重了些
以上不专业心得分享给大家参考囉
【茂记小吃店】
餐厅网址：https://goo.gl/tPAefL
营业时间：平假日05:30-14:00 (周日公休)
餐厅地址：花莲县凤林镇中和路190号
连络电话：03-8763613