店名：七品锅物（板桥店）
地址：新北市板桥区文化路一段128号
电话：2254-5699
试吃日期：2018/2/5
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图文并茂网志版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/346364488
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以下纯文字：
https://imgur.com/a/puL8C
板桥火锅新发现！
位在板桥车站跟新埔站间的七品锅物，可说是我近期的新欢，
七品锅物除了火锅外，还有寿喜烧！让人两个愿望，一次满足！XD
且他们的火锅汤底选择很多元，有麻辣、韩式泡菜、味噌豆腐、牛奶起司、香浓牛奶、起
士豆浆等，
像我这次点的牛奶起司锅，还可以自己加起司片！(陶醉)
近期新推出的顶级A5和牛海陆双人锅，不只有澎派的海鲜，还有A5等级的和牛、鹿儿岛猪
肉...，实在超狂！(惊)
我觉得最棒的地方是，七品锅物在食材的选用上都很用心，像他们使用的云林快乐猪，还
是有产销履历的呢！
以这样的价位，可以吃到有品质的食材，我觉得相当超值！
(七品锅物供Wifi，如遇客满，用餐时间限制90分钟。不收服务费！共锅低消150元。)
▼七品锅物算是位在捷运板桥车站跟新埔站间，
当天我们从捷运新埔站二号出口步行至店，大约八分钟脚程，
由于当天外头下著大雨、且天气好冷...，所以我们便没有多加拍摄门口的环境，就赶紧
入内了...！><
店内空间采狭长式设计，以竹林布景为主题，看起来挺有格调的，在里头用餐很舒适。
每桌桌上都有个活动式的隔板，可以依照用餐人数灵活做调整，
七品锅物共有两层楼的座位空间，不过由于当天二楼没有开放，我便没有上楼去拍摄。
▼好啦！正式开始分享前，我想先用影片跟大家分享～
相信大家看过影片后，再慢慢看我的图片跟文字分享，会更有fu！XDDD
https://www.youtube.com/watch?v=M47ygETVGcc
▼七品锅物MENU
来来来！赶紧来看看菜单啦！XDD
七品锅物除了火锅外，也有寿喜烧的选择，且汤底及肉品的选择很多样，
建议大家可以直接将口味喜好告诉店员，请他们做推荐。
除了个人锅之外，也有店家搭配好的套餐组合可以选择。
▼当天我们点了份新推出的顶级A5和牛海陆双人锅 $1980、及云林快乐猪五花锅 $260，
汤头的部分我们三个人分别选择牛奶起司(+$70)、七品麻辣(+$75)、寿喜烧，
想说大家点不一样的汤头，可以一起分享不同的美味。
▼他们的牛奶起司锅底，会另外附两片起司，让大家自行加入，
看着起司遇热化开的样子，实在疗愈啊！！！(融化) 很推荐给牛奶控跟起司控～这个锅
底赞啦！XDD
▼菜盘给得很丰盛，除了蔬菜外，另有芋头、南瓜、丝瓜、金针菇、玉米、蟹脚、蛋饺等
火锅料，
这样的菜盘，算是很澎派的！(手比大拇指)
▼当天我们将菜盘及海鲜通通放入牛奶锅里煮，也更能保有食材本身的鲜甜。
▼七品锅物让我觉得最棒的地方就在这，他们还有寿喜烧的选择，让大家可以两个愿望，
一次满足！XDD
如果觉得寿喜烧越煮越咸，可以依个人口味，斟酌加入汤头稀释。
▼麻辣汤锅底里头还有豆腐跟鸭血的惊喜！
当天我忍不住直接先夹了块鸭血起来吃，股溜的鸭血不会过于软嫩，ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ有弹
性的口感，让我好喜欢！
且每每咬一口，都可以感受到它是吸饱汤汁的...，辣辣的入口，实在过瘾！！！
对了，也提醒大家，吃豆腐的时候，千万得小心...，别被喷出来的汤汁，给烫个正著了
！XDD
麻辣汤底的辣是很温润的，辣中带点微麻，在这冷飕飕的冬天吃，再适合不过了！
吃著吃著，整个身子也都暖了起来！>///<
▼来来来！本日重头戏来啦！XDD
这是顶级A5和牛海陆双人锅的鹿儿岛猪肉、以及A5等级的和牛。
▼店家选用的是A5等级的和牛，大片大片的和牛，上头的油花分布很漂亮，光用看的，就
觉得好过瘾...！XDD
(店员帮我们端上桌的时候，我就快忍不住想尖叫了...><)
当天我们三种锅底都各涮过一片，还是觉得用牛奶锅最对味！和牛简单正反面各涮个三秒
，就可以将它起锅，
它的肉质果真没话说，好软嫩啊！！！(眼冒无限爱心)
和牛本身就带有股香气，因着在牛奶锅里煮，又带有奶香...，天啊！！！真的好销魂！
>///<
▼另一款肉品，店家选用的是鹿儿岛的猪肉，它的油花如雪花般，实在好漂亮，
当天我们选择用寿喜烧锅烹调它，这五花猪肉吃起来可真不是盖的！
肉质是带有点松阪猪脆口的口感，因着寿喜烧加持，吃起来又更带有股甜香，真的好赞啊
！
让我忍不住一块接着一块通通下锅了！XDD
▼这是顶级A5和牛海陆双人锅的海鲜，OMG...，拿起来沉甸甸的，好有份量啊！XDD
有鲷鱼、蛤蛎、白虾、生态虾、及三点蟹。
▼我当然要从我最爱的虾子开始下手了！XDD
店家当天有特别向我们介绍，他们选用的生态虾，可是特别精心挑选的呢！
由于生态虾是吃绿藻长大的，所以头带有绿绿的颜色，是正常的。
两款虾子的肉质都很弹牙，完全没有ㄏㄨˊ ㄏㄨ的问题，
我觉得最棒的吃法，就是在牛奶起司锅里烹调，不要沾任何酱，直接食用，更能吃到虾子
本身的鲜及甜！(陶醉)
鲷鱼的部分，同样也很新鲜，肉质很嫩、且带有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的Q弹口感，他们家的海鲜
表现得都很棒。
▼这只三点蟹是母的，所以还有蟹膏可以吃！(超开心XDDD)
三点蟹的肉质很Q弹，且吃起来是很甘甜的！同样也建议大家，不要沾酱吃，更能吃出海
鲜本身的鲜甜。
▼当天我们也点了份个人锅"云林快乐猪五花锅"，云林快乐猪可是有产销履历的呢！
我觉得七品锅物真的很棒，让大家用亲民的价格，就可以吃到很有品质的肉品及食材，
实忍不住要给老板大大的一个赞啊！(完全佛心来着)
▼嘿嘿，我们迫不及待将猪肉下锅啦！
跟刚刚的双人套餐一样，我们选择的同样是五花肉的部位，
云林的猪肉相较于刚刚品尝的鹿儿岛猪肉，因为油花又多了些、所以肉质也更软滑，
让人没三两下子，就通通股溜入肚！XDD
▼当天附餐的部分，我们选择鸡丝面、宽粉、卤肉饭(加价$15)，
店家同时也会招待每锅一颗蛋及一份猪肉浆。
▼猪肉浆不是叫现成的，而是店家自制的！用心程度确实可见一斑，
可以依照自己的喜好、调整它的大小下锅煮，猪肉浆本身有先行调味过，吃起来咸香气很
足。
店家当天也与我们分享，他们另外也有自制的起司爆浆猪肉浆！
要不是我们当天已经快要饱到头盖骨...，身为起司控的我，还真想点来试试啊！(只好把
机会留到下次了！XD)
▼附餐的部分，当天我们有另外加价$15元，升级为卤肉饭，
其实当天在餐点通通上齐前，我就已经忍不住先对它下手了！(虎视眈眈XDD)
卤肉卤得很棒，咸香中又带有点微微的甜度，肥瘦比例抓得妥当的卤肉饭，吃起来相当涮
嘴，
连平常很少碰白饭的我，当天都忍不住扒了快半碗！XDD
▼虽然火锅已经让我们吃得很撑了...，但甜点永远是另外一个胃啊！XDD
店家选用的是阿斯罗列冰淇淋，有瑞士巧克力、香槟葡萄、薄荷巧克力、巧克力四种口味
，
吃起来很有古早味冰淇淋的感觉！XDDD
▼就此次用餐经验，七品锅物的餐点都让我们相当满意、也看得出来店家在食材选用上的
用心及坚持，
且七品锅物不只有火锅、也有寿喜烧，让人可以两个愿望，一次满足！(这点实在打中我
心XD)
他们新推出的顶级A5和牛海陆双人锅，选用A5等级的和牛及鹿儿岛猪肉，真的让我们吃到
心花朵朵开...！
其实七品锅物跟一般火锅店的价位差不多，但是来到这，可以吃到更有水准的食材，
让我跟阿爸阿母忍不住对它大大大加分啊！
最近天天都冷飕飕的...，大家快点吃锅暖暖身子吧！在此将我近期很喜欢的一间店，跟
你们分享啦！;)