餐厅名称：吉豚屋
消费时间：2018/02
地址：台北市中正区忠孝西路一段36号HOYII北车站B1
电话：(02) 2311-3318
营业时间：11:00 ~ 22:00
每人平均价位：150 ~ 300
图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/224635685
日本知名连锁猪排业者かつや来台湾展店了，而这次是到北车HOYII楼下的这间分店顺路
造访，其实以平日中午来说店内还蛮多人的，而且かつや在日本素来以平价著称，就来试
试到底如何。
以炸物来说猪排面衣确实炸得出色，面包粉酥香且爽口不吃油，腰内肉也松软得好咬，里
肌肉熟透也不会干涩，品质来说没什么好挑剔。但炸虾就相对差强人意了些，如果是大虾
的话这种技法处理当然很优秀，但这种虾子就几乎是吃炸皮了，单点还要价35实在没必要
，建议点猪排相关就好。
猪排丼是个人觉得比较好一些的品项，调味简单又接受度高，份量也算是蛮足的，而且附
近没几间猪排丼的选项，要吃胜丼来这里还不错。而寿喜牛鸡排锅其实酱汁口味还可以，
牛肉跟汤汁浇在饭上也蛮开胃的，但就是卖相实在不怎么样，肉沫很多又看起来浊浊的，
不会很吸引人就是了。
他们家的白饭跟豚汁其实还蛮好吃的，尤其这天白饭煮得特别好，米饭粒粒分明又完整带
弹性，豚汁口味不错且萝卜也很软甜，但定食的份量以男生论是只能算刚好，女生才会觉
得饱，若要加饭或加汤都要收费。这点的平价效益就万万不及三商的福胜亭了，毕竟福胜
亭在白饭、味噌汤跟高丽菜丝都可以续，会更适合大饭量或学生市场。
老实说吉豚屋的猪排是不错的，至于其他主餐就稍不理想，只吃猪排的话确实可以考虑，
但以CP值来说又不太优，非定食类的没有附味噌汤，选了定食有味噌汤但也不能续，白饭
跟高丽菜丝要续也要另外加钱，在这些种种的细项收费下还巧立名目加收一成服务费，只
是把营业税跟营所税灌在消费者身上而已，这点就让人付得不是很爽快了。
台湾吉豚屋最便宜的吉豚猪排丼(梅)是$129加一成，而对应日本かつや的カツ丼(梅)价格
含税￥529，虽说换算台币几乎是同样价格有做到基本的尊重，但除非你有着在日本的薪
水，不然这平价的名号在台湾实在挂不住。其实平心而论，比起坊间其他猪排选择已经算
是不贵，但可惜有福胜亭这同等价位的比较基础下，吉豚屋在台湾就没有太多吸引人之处
了。来就建议点猪排丼就好，定食类个人会选择福胜亭就是了。