[食记] 高雄 拿督肉骨茶-肉骨茶小火锅

楼主: vhygdih (ATJ)   2018-02-07 03:12:13
餐厅名称:拿督肉骨茶
消费时间:2018年/02月
地址:高雄市苓雅区光华二路372号
电话:(07)713-2588
营业时间:17:00–23:00
每人平均价位:$80-160
可否刷卡:否
有无包厢:无
图文完整版:http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/346359520
拿督肉骨茶 | 光华二路372号
(07)713-2588 | 17:00–23:00
天气已经连续冷了好几天
每天都想喝个汤的情况下
总不能每天都大鱼大肉XD
突然想到光华夜市有间肉骨茶
想说不然来喝个汤
▲以前经过没有特别觉得他们生意好
原来是没有冬天经过XD
看来天气冷大家想的都一样
等了半个小时才有位子
▲我本来以为他们只是卖一般汤品的肉骨茶
原来其实是小火锅的类型
算是很融入台湾的用餐文化
价位在夜市里面算是中价
▲在高雄数一数二拥挤的用餐环境
几乎把空间用到极限
就当作大家挤在里面互相取暖吧XD
▲火锅使用陶瓷器具
视觉质感上面比平价小火锅来得好一点
▲鸭血豆腐肉骨茶$80
这锅算是很基本的款式
基本款完全不会有肉片
不过其他配料还算多
鸭血品质还不错
不过搭配肉骨茶我觉得怪怪的哈哈
▲经典肉骨茶$120
经典的款式可以选肉片或者大骨
排骨煮的蛮嫩
比较可惜肉的部分比较少
火锅料主要是颗贡丸XD
另外还有很多金针菇作为基底
▲虽然跟我想像中的肉骨茶不一样~
不过最后这个汤也是为寒冬带来了温暖
我觉得肉骨茶的味道是有不过并不是非常重
可是比起一般小火锅我有把这个汤喝完也不会太油腻
▲科学面+$10加购价
加$10算划算啦哈哈
▲肉燥饭+$20加购价
带点肉骨茶香气的肉燥意外的好吃
男生建议还是要加点不然会可能有点吃不饱
大致上来讲拿督肉骨茶算是蛮有创意的锅物
跟一般小火锅很不一样可以一试

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com