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◎介绍店铺:[18%鸡蛋糕 美村路│西区]
◎地址:台中市西区美村路一段150号
◎电话:0912-939953
◎营业时间:02:00Pm-08:00Pm
◎消费时间:107年1月
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●图文网志版→https://goo.gl/wyogvw
近来美村路这家【18%鸡蛋糕】就是IG上前阵子的新宠(毕竟IG流行转变很快),
毕竟我不是网美,所以总是后知后觉的发现原来在我家附近,刚好路过就顺便试试。
这个小摊位刚好在美村路屈臣氏过来,在一家‘了不起’饮料店的旁边,算是显眼,
有点日式小屋台的摊位,小小的布旗上就挂著‘18%鸡蛋糕’的店名字样很好认,
平日下午虽然没有排队,但开车来的,走过来的不时就有客人上门,生意还不错,
为什么叫18%我不太知道,不过强调是现点现烤,不会有那种预烤好等客人上门的状况,
所以每份都要现场等个约3到4分钟,店员妹妹还挺有礼貌的,不过只有两个烤炉,
人要是多点可能就要等更久这样,总共有六种口味,原味40元其他都是50元。
不过每份都只有5颗其实有点小贵,虽然我觉得还蛮好吃的,价位就看各人接受度了。
但一份都只能点同一种口味,没办法混搭点综合,所以什么都想吃的话就多点几种囉!
每份鸡蛋糕都会用这样很文青风的可爱小提袋包装,就是IG少女们爱的风格,
外面会标示上口味,店员说恶魔起司口味跟抹茶是最受欢迎的,所以就听店员的话点囉。
【恶魔起司口味 50元5颗│抹茶卡士达 50元5颗】
每个鸡蛋糕都是很可爱的心型造型,刚烤好外皮微酥,鸡蛋糕香气很足,
但本体口感不是偏湿润的那种,感觉有烤得微焦香,口感扎实内馅也算足,
起司口味趁热吃不至于烫口,起司是会拉丝的那种,咸香度刚刚好还不错。
抹茶卡士达则是有相当浓郁的抹茶香带点微微茶味的苦韵,不是偏甜的抹茶味,
应该算是比较大人的味道,我是蛮喜欢的,但就看各人对抹茶喜好的感觉囉!
市面上卖鸡蛋糕的很多,现在传统的是越来越少见了,多是走新奇口味或设计包装的,
以18%鸡蛋糕在网络上的评价来说,好吃度是有被肯定的,价位稍贵也是不少人的心得,
但其实客人还是不断上门,我觉得算蛮好吃的,只是价位来说我没法太常买就是了。