[食记] 复兴北路 赤神日式猪排 商业午餐CP值高

楼主: Ammnchu (阿曼)   2018-01-31 01:28:49
餐厅名称:赤神日式猪排
消费时间:2018年元月
电话:(02)2752-7908
地址:台北市中山区复兴北路48号
每人平均价位:250+10%
图文网志版:https://goo.gl/UQiaws
以下纯文字贴上
位于复兴北路上,近朱仑街口附近的赤神日式猪排店
周边紧邻捷运枢纽南京复兴捷运站,周边又有大型KTV
算是交通方便与商业娱乐的重要地段,每次到这附近办事经过赤神都让我流口水
终于在这一天杀来吃商业午餐
店内的用餐环境让人每次经过都很想走进去
每次从橱窗看到别人用餐都不自觉吞了口水
以前我真的不懂炸猪排的奥妙
自从在微风松高百货吃到伊势路-胜势日式猪排后,就开窍了
整个爱上炸酥酥的面衣与猪排油炸后的软嫩口感
今天时间不多,就点商业午间套餐250元,加价49元可升级享有甜点与饮料
套餐内容包含:主食、高丽菜丝、野菜、小菜、味噌汤、白饭或五谷饭
酌收10%服务费
决定餐点内容后服务生立刻送上高丽菜丝与野菜
桌上的调味酱料有芝麻酱、猪排酱汁、柚子酱
自己要吃的猪排自己磨芝麻粉,配上独加猪排酱汁
酱汁味道偏咸,沾附炸猪排还不错
芝麻酱搭配高丽菜丝也很不错,但我也喜欢别家有苏梅汁的味道
商业午餐定食一上桌都嗨了,唷唷~~
主餐炸物有2块腰内肉、2块里肌肉、炸鱼、炸筊白笋
周边还有三个小菜、荞麦面、茶碗蒸、味噌汤
乍看之下以为有炸虾!
别误会!250元怎么可能来炸虾!是炸筊白笋!
实不相瞒,这炸筊白笋也超好吃的!
这筊白笋已削去底部甘苦的厚纤维部分,只剩下软嫩的躯干,酥酥软软很好吃
醃制物小章鱼,尝起来口感甜甜的
不愧是日式猪排专家,炸出来的猪排好好吃,脑袋就只有一个想法,要把猪排吃光光!
一口白饭配上沾附猪排酱的炸猪排,超级美味!
整体用餐心得
商业午餐的主餐炸物都很得我心,炸鱼除外
另外味噌汤与茶碗蒸都颇用心的,小菜就部分几样觉得太死咸
以午餐价位来讲赤神的商业午餐CP值算高,不仅东西吃得饱也吃得巧而且好看又大方
选择商业午餐出餐速度更快,也不影响下午上班时间
算是平日里想吃好料的首选

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