消费时间：2017年/12月
能够又当早餐又当正餐的筒仔米糕到底份量如何呢?
还能够肥肉瘦肉分开点是否太贴心?
老店总是有着卫生条件堪虑的可能
位于大桥头捷运站附近的大桥头筒仔米糕
是否经得起考验呢?
超直白图文网志版
https://goo.gl/gLdWNi
以下文字摘录版:
1970年左右创立的大桥头筒仔米糕已经将近有50年历史了
在用餐的时候也总是大排长龙
但在时代的洪流中总是会有一些变与不变
就食安越来越重要的现在
大桥头筒仔米糕是否能经得起考验呢?
这是在周日下午将近两点的用餐人龙
大概等待20分后入内用餐
外带的话则直接点餐即可
但首先就会看到放在绿色篮子中的猪肝是直接放在外面的
要煮的时候虽然是现煮
虽然不知道绿色篮子下的是否有冰块保鲜
不然一直放在外面是否会变质真的是要考虑一下
也可以从蒸笼中看到是塑胶容器装筒仔米糕在蒸的
虽然店家宣称耐热度够
这就一样要看每个人的接受程度
但排了都排了就还是来吃吃看吧！
米糕有肥的和瘦的两种(每种都是30元)
大的话就是把价钱乘以二而已
瘦的上方还会有一小片卤蛋
一整颗的是额外外加（一颗10元)
猪肝汤(一碗35元)
总共105两个男生吃算是可以饱
肥的可以看得出油份都往下渗入到饭中
瘦的反而就显得比较白
味道上来说也是肥的会稍重
甜酱则是十分合我的胃口
真的比较偏甜
但就是会忍不住多加一点
能吃辣的话千万别错过这的辣萝卜
是蛮香的
但如果不太能吃辣的话就别用到下方的辣油
算是画龙点睛提升香气的存在
卤蛋也可以看得出卤得十分入味
加上甜酱都算是好味道
就筒仔米糕本身真的算还不错
猪肝汤相对普通
要说优点大概是料多
缺点就是浮沫完全没在捞的
然后也有米糕礼盒可以供人送礼
外带不想等的话也可以先打电话来再取餐
要下结论了喔!
如果容器之类的不在意的话可以吃吃看
至于味道本身没有问题
就是实在的小吃
店家基本资料:
地址 : 台北市大同区延平北路三段41号
电话 : 02-2594-4685
营业时间 : 6:00~16:00(周二公休）