餐厅名称：稻坊
消费时间：2018年/1月
地址：香港九龙尖沙咀漆咸道南79号中国五矿大厦3楼
电话：+852 8300 8151
营业时间 : 早上11时-下午4时；晚上6时-11时
每人平均价位：1200
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：火锅放题
官网：
图文部落格
http://tasha.im/blog/post/461434115
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在香港虽然吃锅无数
而且每到香港都要吃港式火锅
不过这天还是被稻坊所震慑了
“也太超值了吧!!!!!!”
一般在香港吃火锅
本来价格就不便宜
像是Tasha爱店牛皇星
每次进去没有几张小朋友
根本就出不来
但这天到访的稻坊
个人就觉得非常划算
好吃CP值又爆表
稻坊是稻香集团下的
较高阶火锅专门店
另外虽有更便宜的版本
不过个人推荐道坊
因为这边可以选A5和牛、或是安格斯牛肉吃到饱
整个实在太猛了
这天到访的是香港九龙尖沙咀这家分店
火锅放题!!!!
香港没有吃到饱这种说法
直接取日文“放题”来用
总之要吃什么勾什么
除了鸳鸯锅要加$30以外
其他连啤酒都可以喝到饱
饮料任饮
个人吃港式火锅
必点的就是沙嗲汤底啦
浓郁又香
这天另外还加点醉鸡汤底做鸳鸯锅
一次吃个痛快
醉鸡汤底没在开玩笑
直接一大盘鸡肉上来
醉鸡相当入味
推荐给大家
小菜点了鸡丝粉皮、金沙脆鱼皮
吃到后面有点后悔先点了小菜
因为牛肉好美味啊~~~~~(抱头
然后就是配菜上桌啦~
堆的满桌看了好丰富啊
整个肚子都饿了
每样都好吃的不得了
连玉米都爆甜
除了安格斯牛肉/日本鹿儿岛A5和牛只能选定一种以外
其它肉品都可任选任吃
有美国肥牛、五花腩片等
也都蛮好吃的
生㓥龙趸件(大概意思是现杀石斑鱼片)
这个真的很新鲜喔
有被鲜度吓到
然后就是不敢相信竟然有花胶、有花胶、有花胶
这么贵又养颜美容的食材
赶快多吃一些压压惊
吃港式火锅要记得叫响铃
这不用我提醒了吧
就是一种类似豆皮但好吃五百倍的东西
请像涮老油条一样涮它
然后迅速起锅
(超美味)
噢~我美味的安格斯牛肉
我那天为何要吃午餐呢
想起来都后悔
应该空腹一天再来的
讲到这边才想起忘了介绍用餐环境
刚刚前面有说这边是稻香旗下
比较贵一点的火锅吃到饱店
所以环境还蛮宜人的
不会像一般香港餐厅那样超挤
但其实价格也不贵
吃到饱也就一千多台币
虽然已经很饱了(嗝
但我还是来介绍一下
吃火锅不能缺少的重要配料好了
首先一开始坐下问了香港朋友“这边有没有冻豆腐?”
港:“没有”
结果五分钟之后
这盘冻豆腐上桌了
“你刚刚不是说没有?”
港:“这叫"冰豆腐"”
总之喜欢吃冻豆腐的话
在香港要注意一下名称(翻白眼)
然后我个人吃火锅一定要点玉米
这边玉米爆甜
就是日本那种高级玉米的甜法
建议大家一定要点这个
广岛蠔
没错还有日本蠔喔
整个走一个澎湃路线
甜点有很多种
什么冰棒吃到饱那种基本的就不用提了
但因为我饱到走不动
所以勉强拿了个芒果布丁吃
没想到还有许留山的实力
意外的好吃
最后要介绍的就是饮料
这边可乐、韩国乐天红茶什么的都能任喝
(这乐天锡兰红茶根本就拷贝泰山冰镇红茶
味道完全一样)
值得注意的是
香港人吃火锅很爱喝这个
竹蔗水
理由是吃火锅会很上火
所以喝竹蔗水消火气
(个人认为香港人都有上火恐惧症)
“怎么可能，火锅是水煮的耶!上什么火”
港:“(狂灌竹蔗水)”
稻坊
香港九龙尖沙咀漆咸道南79号中国五矿大厦3楼
营业时间：早上11时-下午4时；晚上6时-11时
电话：+852 8300 8151