[食记] 台南北区 艾麦全日早午餐

楼主: rabbit77610 (goodless)   2018-01-18 13:04:42
餐厅名称:艾麦全日早午餐
消费时间:2018年/1月
地址:台南市北区北园街28-1号
电话:0989705125
营业时间:07:30~15:00(每周一、二公休)
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45612480
早上我们来到这间早午餐店用餐,虽然说是早午餐但店家走平价路线,
正符合经济拮据的我们,谁叫我们两个太会吃了,只好勒紧裤带过生活,
可是寻找好吃店家的使命是不能放下。
菜单上品项种类很多,还有套餐和意大利面可以选择,
另外墙上或结帐地方有隐藏版菜单能参考,每项东西看起来都很好吃,
可惜胃容量太小,只能竭尽所能的去点了。桌上有公告的小立牌,
然后拍照打卡还送小点心。
玉米浓汤,我们点套餐所附赠的,就是一般的玉米浓汤,
可是浓稠度和味道尚可,算好喝的。
起司牛肉堡B餐,点单品可以加购A、B餐,我们选了有浓汤、脆薯、沙拉和饮料的B餐。
脆薯因为刚炸起来,所以非常酥脆,沾点番茄酱最对味了。
沙拉有摆上一些水果,然后酱料走日式风味,但给的不多,
所以大部分都在品尝蔬菜和水果原味,尤其还放了苜蓿芽,
只能尽量塞到最底层去沾酱盖过味道了。而主餐起士牛肉堡,汉堡没什么脆口感,
中间夹了起司、牛肉和生菜,起司味道主导了这个汉堡的调味走向,
是咸甜相衬的滋味。然后牛肉吃起来有点干,可能肉汁太少,
幸好有起司和生菜的支援,不然光吃肉和面包,饮料都不够喝了,
这是比较可惜的地方。
2号套餐,这个套餐有法式吐司、义式鸡腿排、薯瓣、时蔬香肠炒蛋、沙拉、浓汤和饮品,
其中沙拉和浓汤讲过了就不在重复提起。首先法式吐司尝起来偏甜,但口感很软,
有鸡蛋和奶油香气,然后店家还给了一个蜂蜜酱料可以淋取,
就是图中的那杯酱汁,让香甜味更上层楼,会是蚂蚁族的最爱。
而义式鸡腿排就煎烤过的痕迹,肉质软嫩有嚼感,很普通且吃不到义式的相关调味。
然后薯瓣就是炸大块马铃薯,马铃薯的口感更加明显,非常密实,
也有酥脆度,蛮好吃的。最后时蔬香肠炒蛋,其中时蔬指的是蘑菇,
另外香肠就是小热狗,然后炒蛋口感偏软,带点奶油气味,是美味的炒蛋,
虽然香肠完全走出了自己的路,但蘑菇炒蛋配合的很好,整体来讲还不错。

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