餐厅名称：建忠牛肉面店
消费时间：2018年/1月
地址：台北市信义区庄敬路423巷8弄2号1楼（信义国中斜对面）
营业时间：星期二-星期日 早上11:30-14:30 / 晚上17:00- 21:30
每人平均价位：80元
【图文网志】:https://goo.gl/Un7hDy
牛肉面可以算是国民家常菜，身在国外时吃的是怀念家乡的味道，
真正回到家乡时吃的是习惯的味道。
建忠牛肉面店—
离建忠牛肉面店最近的捷运站应是红线象山站，先前是开在松仁路上，
已搬迁至新址许久。
店内很少游客或是专门大老远前来的客人，但店内用餐时间人潮络绎不绝，
满满的学生、上班族...等，是间受到附近居民喜爱的平价牛肉面店。
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卤菜—
卤菜需至柜台直接点菜，再ㄧ并将写好的主菜单交给柜台人员。
卤菜选择不少，因为人潮多，不好意思每ㄧ样都问价钱占用店家点菜时间，
选了几样后，回座位等即可。
卤菜本身没有很咸，点了花干、猪头皮2份、豆包、豆干、海带，
最精华的是ㄧ定要淋上老板特制的朝天椒辣椒酱，如果少了这ㄧ味，卤菜就显得普通。
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红烧牛肉面—
牛肉面可选宽面、细面或冬粉，上桌时已加了酸菜和葱花，酸菜脆脆的不死咸。
牛肉的厚度中偏薄，一碗四片牛肉（小碗），牛肉不算入口即化，但也没有干柴难嚼，
中规中矩对得起价钱。
面条不会过烂（细面）还算有弹性，面条量很足。红烧汤头顺口，
喝起来不会有被辣油呛到的咳嗽感，咸度刚好，味道偏淡。
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这ㄧ餐共270元（两碗小面160元+卤菜110元），称不上是非吃不可的美味，
但朴实的味道和亲民的价钱，还是可以ㄧ试。
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