・ 餐厅名称： Elfin Restaurant & Lounge
・ 消费时间： 2017.12
・ 电话： (02) 2731-0102
・ 地址： 台北市复兴南路一段107巷5弄21号 (捷运忠孝复兴站走路约 5 分钟)
・ 营业时间： 18:00 ~ 02:00 (周五周六营业至03:00)
・ 好读图文版：http://weieats.me/blog/post/224458673
为什么爱餐酒馆？
为什么这么爱微醺小酌？
没有为什么，就是一个冲动，一个契机，一种与朋友间的默契！
开吃！由店员推荐点的是 Elfin Special Set (两到三人量）
有开胃菜、排餐、主食、以及酒～～～～～～哈哈！
说好吃晚餐为主怎么还是有酒啦！（LOVE!）
【 松露火腿三明治 】
松露香气太逼人！烤到微焦的吐司切块，色泽讨喜大小适中
但重点都不是这些，是咬下的瞬间，松露味儿爆出来
有种让人舍不得咀嚼，不然会太快下肚XD"
【 嫩煎特大号战斧猪排】
磅！真的是跟雷神索尔有得比耶！这巨无霸战斧猪排也未免太大支
不过两到三人分食还OK，满足满足！这道猪排肥瘦都有
最爱靠近骨头边带点油脂的部位，搭上旁边的蒜片、莎莎酱跟佐酱，非常对味！
其中这莎莎酱可是 Elfin 新鲜特制的呢！味道上单吃其实就很不错
Red Pepper 及一些辛香料去做烹调，整只肉汁都被锁住
切记不要让它放凉干等嘿！美食就是要立刻品尝～
【 南瓜鸡腿肉炖饭＆白青酱松阪猪细扁意大利面 】
因为本身太爱吃南瓜又爱炖饭类的餐点
看到南瓜鸡腿肉炖饭当然立马选它，南瓜本人是以片状呈现
与吃来有米心的炖饭结合，再搭上软嫩的鸡腿肉，一口接一口颇不赖
松阪猪意大利面这道，还没开吃就闻到香味，第一口吃来sauce较浓稠
每一条面都被酱巴的满满满，松阪猪一如往常，不管在哪都以微脆微弹之姿登场
两道味道都适中。
别忘了！Elfin可是一间酒吧呢！
今天怎可能只有纯用餐，餐酒馆就是要有餐又有酒！哈哈！
三杯调酒站立著像是选妃一样，来介绍一下这三位女士大名
从左至右：焦糖烤布蕾 / 蓝色蒂芬妮 / 皇家基尔
【 焦糖烤布蕾 】
一看到它朋友就说：就是焦糖烤布蕾本人啊！
跟平常吃的烤布蕾闻起来的味道一模一样XD"
没想到在调酒也能呈现，基底用的是奶酒
上面加上一层奶泡再撒上糖粉，去用喷枪做炙烤
将表面烤出一层金黄色泽的焦香，喝下去比伯利兹喝起来还要更浓些
女生或喜欢特别款式的你，可以尝试！
【 蓝色蒂芬尼 】
唷～～～这名字听起来就很fancy，果然一端上来就以高贵之姿出场
杯缘的装饰就宛如孔雀开屏般，有种小女孩装女人的感觉XD"
喝起来浓度适中，甜甜带点层次的味觉，基底是用荔枝酒、蓝柑橘、苹果汁调制而成
是今天三杯中最喜欢的。
【 皇家基尔 】
经典的法国调酒，以香槟及黑醋栗香甜酒调制而成，也很不错！
酒－真的是让人又爱又恨
微醺时，让压抑的你放松自在
微芒时，随着音乐及自身的情绪起伏，更能表现出自己也更能抛下面具
老食说 http://weieats.me