餐厅名称: 纽约早餐女王(天母SOGO店)
消费时间：2017年/12月
地址：台北市士林区中山北路六段77号2楼
电话：仅提供粉丝团订位
营业时间：平日及例假日09:00-21:30；例假日前一日09:00-22:00
完整图文版:https://paulyear.com/sarabeths-taiwan/
1981年创立至今风靡纽约客超过35年，拥有世界第一名早餐美名，
上次去台北敦化店就惊艳于那美味早午餐，浓郁的班尼迪与鲜嫩烘蛋，
这次听说它来天母SOGO开分店，当然要上次没吃到的法式土司补完，
趁著平日忙里偷闲的放松午后，来到～纽约早餐女王 Sarabeth's (台北天母SOGO店)
早餐女王天母店就在天母SOGO的二楼，搭捷运到芝山站步行即可轻松前往，
一开始还以为是在餐厅较多的八楼，后来才知道是隐藏于服饰店中的二楼，
平日下午来人比想像中的多，几乎坐满，还好这次没订位仍有位子可以坐。
Sarabeth’s天母店以明亮的白为主色，
环绕着对外的大片落地窗，搭配金色的吊灯相当显眼。
因本来百货公司空间大小有限，
范围不大，座位间距也有点近，但服务人员皆亲切有礼貌，
椅子备有放包包的小篮子，若是带孩子来也提供儿童座椅，
用餐气氛还不错，满悠闲的。
餐点以招牌蛋料理、三明治和松饼为主，
上次在敦化店以蛋料理为攻略重点，这次就决定试试还没吃过的法式土司
(印象天母店有说要推出抹茶红豆煎饼，不过在菜单里都没看到)。
这次不知道是不是因为是平日下午来，
餐点都是套餐价，包含餐前和餐后饮品，虽然价格依然贵，但跟之前比划算一些。
圣诞节也有推出期间限定餐点，
特别的义式腊肠起士土司，以及搭配的甜早餐黑森林樱桃煎饼，
如果两个人来想吃丰盛一些，可以直接选帮你搭配好的圣诞套餐。
法式土司早餐套餐(480元+10%)
今天是一人下午茶约会，肚量有限指点了法式土司，本来想试试另一种苹果肉桂口味，
搭配了特制水果抹酱，可惜已完售，纽约早餐女王餐点价格真的不亲切，
但一盘份量算实在，可以吃饱，加上两杯饮料摆出来也很有架式。
蔓越莓汁
就是一般酸酸甜甜的冰凉蔓越莓汁，
还有葡萄柚、柳橙、芒果汁可以选，不想这么多饮料也能挑今日汤品。
纽约精选好茶(季节)
精选好茶有伯爵、英式、冰茶等，
季节好茶随时间不同会更换，我这次喝到的是温暖肉桂茶，
用茶叶直接充泡，应该能再回冲，肉桂味不会太重，喝起来很舒服。
招牌法式土司
四大片法式土司如孔雀开屏般展开，上面撒上如雪花般的细细糖粉，
搭配奶油、枫糖浆与艳红草莓，还没开吃光视觉效果就很吸引人。
提供的奶油和枫糖都满不错的，
奶油一涂上土司很快就融化，吃起来增添浓郁不会太油腻，
枫糖没有太夸张的香气，缓缓倒下超诱人，味道也很舒服。
裹上蛋汁煎成美丽金黄色的法式土司，
煎的恰当好处，入口带有蛋香不油腻，直接吃就很棒，搭配枫糖和草莓更丰富，
草莓虽然是进口的，偏甜不怎么甜，但多了酸度与果香也有解腻的功能。
大人的烤布蕾(180元+10%)
虽然早餐女王的餐点很高贵，不过加入会员消费可累积点数，
因为明年活动方式会更换，点数最晚于明年1/15前兑换，
就趁机再换了一份大人的烤布蕾(本人是蚂蚁，两份甜点是小case)。
要价180元的烤布蕾真的好高贵，
不过从份量看起来是满有架式的，而且当你想敲破上头焦糖片时，
会发现怎么都敲不破，糖片超厚的，使出全力才顺利露出底下的布丁。
它的布丁不是一般端端果冻状，
而是一抿即化的超滑顺口感，里面藏着细细的黑色香草籽，
吃起来充满香醇浓郁的滋味，加上焦糖片够厚咬起来很有爽度，
融合微苦焦糖香真的口口满足(会称作大人应该是因焦糖的苦，
不爱甜点的朋友可能会觉得偏甜，但对身为蚂蚁的我来说超爱)！
再访纽约早餐女王Sarabeth’s依然很满足，
从上次的蛋料理到这次的甜早餐，每一道都有它的特色与亮点，
回家继续存钱，下次再来挑战其他菜色。