[食记] 台北-丼屋鱼金:特盛烧肉丼、鲑鱼亲子丼

楼主: paulina18 (小宝)   2017-12-18 23:42:20
餐厅名称:丼屋鱼金
消费时间:2017年/12月
地址:台北市中山区敬业三路20号 B1
营业时间:11:00-22:00
每人平均价位:200元
可否刷卡:可
图文网志版:http://paulinalien.pixnet.net/blog/post/117964677
今天来美丽华看“隐藏的大明星”,在电影开演前,便先来美食街寻找美食填饱肚子。
绕来绕去最后挑选了这间丼饭,目前还可使用 line pay / line points 付款唷!而且庆
祝新开幕的关系,任选二样餐点还有打九折的活动。
【鲑鱼亲子丼】
他的鲑鱼不是新鲜现煎的鲑鱼,而是醃渍过的鲑鱼,吃起来很咸,咸度就像在吃咸鱼一样
,这也是我第一次吃到鲑鱼肉比鲑鱼卵还要咸的丼饭,吃这碗的时侯,我不得不吃很大一
口白饭来中和鲑鱼的咸度,附餐的汤是海带芽汤,但汤头喝起来却像科学面的汤头,挺奇
妙的。
【特盛烧肉丼】
这碗烧肉的量还挺多的,用的是猪五花的部位,但肥肉的部位太多,有的甚至有九成以上
都是肥肉,所以一口肉咬下去的同时,可以很明显感觉到它的油脂在你的口中爆开了,吃
到最后碗底也全都是油。总结来说,这二碗丼饭的口味,一个偏油、一个偏咸,如果口味
比较清淡的人,比较不建议尝试。

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