餐厅名称：光华 延陵 温州馄饨
消费时间：2017年12月
店家地址：高雄市前镇区光华二路441号
店家电话：07 3347543
营业时间：16：30～24：00
每人价位：馄饨汤45元，小菜25元
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：馄饨汤
邻近捷运：无
图文网志：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/344933029
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自从自己出来工作，开始在四处吃东西乱乱蛇之后，
也找到许多好吃或是特别的餐厅，
当然，踩到的地雷也不少XDDD
这间是在寿司羊上班路途中会经过的一间小吃店，
位于光华夜市接近三多路那一头的位置，
不会太远，几乎可以说是直接进去就可以看见的程度。
当时，第一次自己走进这间店，只是一个想吃消夜的夜晚，
却没有想到，竟然找到小时候，父亲下班之后，常带一家人一起来吃的馄饨店，
以前小时候出门，只顾著吃，根本没有在记店名，更不用说路名，
所以根本不知道小时候那记忆中的那间馄饨店是哪间，
当下走进店内的时候，对于环境也没有多大的回忆，
直到，喝下一口那熟悉的馄饨汤之后，回忆不住的涌现～～～
原来，这就是小时候那熟悉的味道～～～
((谜之声：你果然是吃货属性...什么都不记得，只记得吃的...
一走进店内就可以看到这一份很明显菜单，
寿司羊目前有吃过馄饨汤（45元）、榨菜肉丝拌炒手（45元）、
鸡丝汤面加蛋（35）、跟很多种小菜。
不过，最喜欢的还是那一碗熟悉与怀念的馄饨汤，
如果以比例来说，十次来大概有九次会点馄饨汤吧～～～
小菜：猪头皮（25元）
吃起来的口感是冰冰凉凉Q弹Q弹的感觉，
配上卤制的时候那应该有点微微辛辣的卤汁，
吃起来的时候不时的可以感觉到一点点微辛的感觉，
虽然寿司羊不吃辣，但是，在这个寒冷的东西当中，
有点辛口的食物，确实让人开胃也稍微的暖和～～～
馄饨汤（45元）
解析一下这碗馄饨当的内容：
六颗馄饨、一些小白菜、些许海苔、少许的榨菜，跟调味料还有汤。
光华延陵的馄饨并没有广招英的馄饨个头这么大颗，
可是，会让寿司羊喜爱的原因正是因为它的大小刚刚好，
不会有一般小馄饨吃起来没有什么料的感觉，
也不会有广招英的馄饨，那种吃到最后肉会有点腻口的感觉，
而且，也不会像广招英的馄饨大多数都是煮好放在一旁，
等到客人点了之后才过水加热，
导致外皮常常吃起来软软烂烂的那种可惜感。
光华延陵的馄饨都是现点现下的馄饨，
所以可以人多的时候要稍微的等一下，
但是，只少这样吃起来的感觉，
可以感觉到比较不会软烂的外皮，对于不单纯要求肉多，
而是考虑到外皮跟肉的调和比例的人来说，
光华延陵会比广招英还来得推荐～～～
光华延陵的馄饨在吃的时候会感觉，
比较不像是在吃一颗馄饨，反而比较像是在吃一片馄饨的感觉，
不知道是不是包的技术问题，这样的口感，寿司羊还满喜欢的，
接下来是里头的馅料，吃起来不会有过度油腻感，
但是也有猪绞肉的味道与微微的口感，也算是寿司羊满喜欢的馅料。
对于一个在这样寒冷天气路过光华夜市，想要喝吃点温暖东西的人来说，
寿司羊会推荐这一碗馄饨汤给大家，可以试试看～～～
隔壁的延陵奶茶应该也是光华延陵温州馄饨的关系企业，
因为有时候也会看见馄饨汤的老板娘（？）到延陵奶茶里头去帮忙，
而且馄饨汤的桌椅有时候也会放在延陵奶茶的骑楼中～～～
感想：
这是一间让寿司羊怀念的小吃店，
所以也必须要承认，对于小时候吃过看过用过的很多的东西，
人，可能都会给予过度升华或是完好的印象，
所以，如果说起来比较夸张一些，
那，寿司羊先说声抱歉，
但是，这间馄饨汤的确是寿司羊在光华夜市中最常吃的一间店，
也可以算是最喜欢的一间店，
至于网络上很多人推荐的锅兵锅将，寿司羊一直没有去吃，
因为每次去人都超多...所以懒得排队跟等待就...一直吃不到XDDD
另外，各位美食达人如果在光华夜市有什么推荐的店家，
也就麻烦大家不吝提供了～～～((谢谢啦～～～
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～
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