[食记] 台北大安-世纪蛋糕:巧克力千层蛋糕

楼主: paulina18 (小宝)   2017-12-11 23:38:20
餐厅名称:世纪蛋糕
消费时间:2017年/11月
地址:台北市忠孝东路三段299号
电话:02-24275776
每人平均价位:70元
推荐菜色:芋泥卷、巧克力千层蛋糕
图文网志版:http://paulinalien.pixnet.net/blog/post/117886992
我很爱吃芋头,也很爱吃巧克力,所以当我在网络上看到有人分享这家的芋泥卷时,我便
心心念念着要找一天过来买回家吃!
这家世纪蛋糕据说是基隆起家的,台北目前有二家分店,店的招牌其实非常的闪亮亮,但
不知为何当天找这间店的时侯,还是整个骑过头 Orz,其实这间店的位置就刚好在SOGO兴
复店的对面,在捷运忠孝复兴站一号出口旁边,非常好找。
【芋泥卷】
当天在店内其实没有看到大条的芋泥卷,只有看到这个大小的切片蛋糕,外包装上还贴著
基隆世纪蛋糕的贴纸呢!这一块芋泥卷拿在手里沈甸甸,感觉上心情就超好(因为代表芋
泥很多呀!)
把芋泥卷拿出来放在盘子上看比较清楚,可以很明显的看到整个卷几乎有2/3都是芋泥了
!而且芋泥本身及蛋糕都没有加入夸张的紫色色素,而是呈现芋头本身自然的颜色,这点
有加分。
再把它对切,更可以看到芋泥完全没有偷工减料,整块满满的都是芋泥呀!!!外面的蛋
糕根本只有薄薄的一圈而已!芋泥吃来柔顺且带着奶香味,蛋糕本身松软湿润,搭配起来
很好吃!我故意把蛋糕切的比较大块,一入口的饱口感搭配芋泥的香甜味,这种幸福只有
芋头控可以了解了!
【巧克力千层蛋糕】
因为蛋糕带回家才吃的关系,所以上头的巧克力粉有点湿掉了,巧克力吃起来微苦,中间
的巧克力夹层不是薄薄的巧克力酱,而是货真价实的整块巧克力哦!可惜的是蛋糕体本身
有点干,所以必需要搭配热茶一起食用会比较好一点,喜欢的程度来说,芋泥卷>巧克力
千层蛋糕,喜欢吃芋头的人,非常推荐去吃吃看哦!
作者: krej (Mr.Cynical)   2017-12-12 01:27:00
千层蛋糕?是我眼睛业障重吗?XD

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