餐厅名称：鹅肉先生(中山店)
消费时间：106年/12月/2日
地址：花莲县花莲市中山路259号
电话：03-833-1902
营业时间：11:00-24:30
每人平均价位：270/人
推荐菜色：鹅肉
图文网志：https://goo.gl/VVWwP3
这次来花莲玩，发现不少之前没吃过的餐厅，
除了上一篇的惦惦，再来就是这家鹅肉先生，
真的不夸张，我家母啾吉看到指名要吃的，通常都不会太差
一进门，老板就会先给你一份菜单，共有两张
黄色那张是热炒，红色的是鹅肉类跟一般面店的料理
一开始我们没注意到黄色那张，兴冲冲的填完红色单就送单了(到底有多饿XD
后来才跟老板要了红色的单来点菜XDD
鹅肉是可以选前段跟后段，也可以选你要几斤，
如果不敢吃太肥的，建议点前段，像我们就是点前段XD
前段就是大部分都是瘦肉，然后带一点点肥肉，
鹅肉吃起来嫩嫩的，还有点多汁，不会柴柴的，很好吃!!
再搭配他附的酱汁，会让鹅肉吃起来有层次，有点画龙点睛的感觉XD
主食点了汤冬粉，里面有两块厚猪肉片，
你看看哪个汤冬粉会加这样的猪肉片XDD
汤看起来有点油，但是喝起来不会油腻，而且还蛮好喝的
主食还有点干阳春面，除了上面的卤肉蛮大块之外，就没什么特别的
小菜有点凉拌过猫，吃起来蛮清爽的，很涮嘴XDDD
这道菜在不知不觉中就被我们吃光了，
说好吃，也普通，反正就很涮嘴XDD
还有一道是蚵仔酥，觉得蚵仔有点小，就~有点普通
鹅肉先生在花莲好像有两家店，我们吃的是中山店
总结吃下来的感觉，鹅肉大胜!!!
不过说不定其他没点到的也很好吃，只是我们刚好MISS......
而且要点主食的话，真的建议点汤类的，真的比较好吃XD
以上只是我们的食后感，跟大家分享，毕竟每个人的口味不同(有点正经了XDDD
大家有机会去花莲的话，可以去吃吃看囉^^