[广宣] 新竹 EISEN bistro 艾升义式餐馆/近巨城

楼主: k272821 (cc)   2017-12-11 16:49:27
‘资讯揭露:本篇为厂商邀约试吃文’
餐厅名称: EISEN bistro
消费时间: 106/11
地  址: 新竹市民权路208号(近巨城)
电  话: (03)535-0008
营业时间: 11:00 - 22:30
需服务费: 10%
粉丝专页: https://www.facebook.com/eisenbistro/
完整菜单: https://goo.gl/8JKga6
推荐菜色: 青柠叻沙海鲜细扁面、葡萄抹茶生巧克力塔
(开车不喝酒,喝酒不开车)
艾升义式餐馆在巨城附近,
餐厅路边不太好停车,可以停进巨城走路过来
走一小段路就可以看到艾升漂亮的大门
店里的装潢十分漂亮,很有质感
如果很想要找一个有情调的餐厅用餐,艾升餐馆很适合!
酒类非常的多,喜爱美味餐点搭配美酒的人一定会喜欢这边
刚入座,桌上已经放好了一瓶柠檬水,还能看到里面有柠檬果肉漂浮
果然!喝入口的酸会让人微微瞇上眼,
他的微酸十分解腻,我还蛮爱的
艾升餐馆主要以美酒搭配美食的方式分享给饕客
价格上也稍高一些
现在新推出平日午餐优惠!
意大利面、炖饭及排餐,可以搭配个套餐
价格上会便宜一些
所以想要尝尝鲜的,可以选个平日午餐时段来用餐
159套餐,今日汤
今天的汤品是义式蔬菜汤
以番茄的酸甜味最为明显,底下搭配不少的蔬菜
牛肉块不多,但是好嫩好好吃喔!(小小口珍惜著吃)
在这冷风疯狂吹的时后来一碗热汤,整个身体都暖和起来了
159套餐,德国草本茶&泰勒红茶
他们的饮品可以选择要不要加蔗糖,
所以我请他们两杯都做无糖的
草本茶的香草味较重,有香草茶的甘甜
味道上蛮特别的
泰勒红茶因为没有加糖,喝起来口感较涩
如果不爱茶涩口感,建议可以加个糖,红茶的香气也会被提出来
法兰西功封鸭腿炖饭,349元
鸭腿好嫩!
轻轻一拉,骨头就跟鸭肉脱离了
鸭肉较为扎实,嚼起来味道很香,没有鸭腥味
鸭皮超脆的!咬下去可以听到喀滋喀滋作响
炖饭是选用意大利米,所以会有较硬的米芯口感
如果不爱的人,记得先询问是否可以客制化炖煮久一点
或是改换选面类或排餐
这道炖饭是以煮了六个小时以上的功封鸭肉所滴出来的油炖煮
很意外的是,他的香气浓郁,吃起来却不会油腻,好吃!
上面的青绿色是辣椒,
很特别!吃起来是酸酸辣辣的味道,
如果爱吃辣的可以搭配着炖饭吃,口感更加丰富
(不敢吃辣的不要碰,因为真的很辣!)
青柠叻沙海鲜细扁面,249元
本来看菜单上标注了“辣”,有点怕怕
但又想吃个酸酸的餐点,还是选了他
海鲜放不少,且都很新鲜
蛤蜊、小卷及烤!过!的!虾!
所以虾肉带有烤香,好吃!
小卷吃起来脆脆的口感,非常新鲜
细扁面体吃起来Q度刚刚好,
吸一口上来附带不少酱汁,酸酸甜甜的,味道很香
重点是不太会辣(比青绿辣椒的辣度低个十倍以上)
我觉得他的酱汁很棒,除了原本酱料的酸甜外
满满的海鲜鲜味也融进了酱汁里,让整体的味道更鲜甜
159套餐,今日甜点-欧培拉
今日甜点是欧培拉,巧克力蛋糕中间夹着咖啡幕斯
巧克力蛋糕的甜度较高,但有着咖啡幕斯综合了甜度
所以整体吃起来甜度刚刚好
159套餐半价换甜点,葡萄抹茶生巧克力塔(+75元)
大推抹茶塔!
好浓郁的抹茶香
一入口是甜甜的巧克力味,接着是浓郁的抹茶香在嘴里扩散
好好吃啊!
搭配偏硬较有口感的塔皮,整体很好吃
觉得有点太浓时,来一颗无籽葡萄,转换一下口味
很迅速一个塔就被我吃光光了
一旁的焦糖及莓果干也很吸睛,焦糖很香,塔皮抹一下焦糖多一个风味
抹茶塔整体的甜度还是高一点,搭配着酸酸的莓果干吃,味道很棒!
小总结:
艾升义式餐馆走一个比较有情调,用餐气氛佳的路线
对于品酒有兴趣的朋友可以追踪他们,不定时会有酒会活动
今天吃的餐点味道都还不错,尤其是抹茶塔,完全是我的爱
就算是原价150元,我觉得也ok
如果单点主餐的话,份量上会稍嫌不够
建议可以搭配个套餐(大推甜点!)会吃的比较满足
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