Fw: [食记] 铜锣 铜锣蛋饼:人气特色早餐

楼主: summer1985 (hot)   2017-12-08 12:02:50
※ [本文转录自 Miaoli 看板 #1QAARdUR ]
作者: summer1985 (hot) 看板: Miaoli
标题: [食记] 铜锣 铜锣蛋饼:人气特色早餐
时间: Thu Dec 7 10:26:44 2017
店名:铜锣蛋饼煎包
地址:苗栗县铜锣乡中正路184号
电话:(037)937806
营业时间:6:00~11:00
消费日期:106.12
无音乐图文分享全文:http://1985summer.blogspot.tw/2017/12/blog-post.html
铜锣蛋饼在苗栗满有名的,这天刚好经过铜锣,便来尝鲜看看。下著微雨的平日上午,人
潮还是相当多,在对面等红灯时就看到一批人在排队,等过了马路又涌来一些人,可以说
人潮一直没有断过。(注、这家蛋饼在铜锣、三义、苗栗市都有分店,此次造访的是铜锣
店)
经询问得知蛋饼一份25元,可以选择要不要加辣,我选择加辣,所以蛋饼上面会铺着一层
酱油膏、再铺一层辣酱。店员手脚非常快,当我还再犹豫要不要自己多加一些酱料时,蛋
饼已经包好交到我手上。(注、后来在网络上看到之前似乎是卖20元,现在好像涨价了@@)
一旁还有豆浆和米浆,店员说都有加糖,然后可以选冰或温的,一杯15元,我买了一杯温
豆浆。
蛋饼和一般店家最大的不同就是没有切,直接是一整块折叠后卖给客人。外皮吃起来口感
软Q,和一般早餐店显有不同。里面的酱油膏与辣酱搭配得宜,相当开胃,让人两三口就
吃完。辣酱其实不会太辣,主要是提味用。
豆浆浓度和一般卖场卖的豆浆相比明显较浓厚,是在传统早餐店才能喝到的口感,甜度适
宜不会过甜,但还是期待店家未来可以提供无糖的选择。
https://i.imgur.com/ffKjXzm.jpg
https://i.imgur.com/aXpnlAH.jpg
https://i.imgur.com/kQ85K7A.jpg
https://i.imgur.com/TGjDZ8c.jpg
https://i.imgur.com/57Ms2nj.jpg
https://i.imgur.com/ZnCHx3z.jpg
作者: ginlom (牛牛)   2016-12-07 10:50:00
常去吃竹南中正民族路口的前同名蛋饼,然后也去铜锣吃过,真心觉得,还是竹南的比较好吃。(已改名非铜锣蛋饼)
作者: windswith68 (风林林.笑定千秋)   2016-12-07 11:13:00
这家真的超好吃!之前没开嘴馋跑去买对面的,有种说不出的差异感她的水煎包也很好吃,每次起锅前都有一堆豺狼虎豹拿着袋子和夹子等著秒杀XX
作者: digicharat05 (Polaris)   2016-12-07 12:16:00
推 每次去铜锣有遇到会吃一下。但店家招牌写别无分号但内文原po又写有分店?
作者: xmoonlight (阿宝)   2016-12-07 12:19:00
涨到25? 以铜锣物价来讲 超贵
作者: silverice ( Ice )   2016-12-07 13:09:00
分店就是铜锣、三义、苗栗这三家,是同个家族的人,除此别无分店。标语是针对前员工开的竹南“铜锣蛋饼”所设。
作者: JAY751016 (极限芬多精)   2016-12-07 13:50:00
好吃够味
作者: digicharat05 (Polaris)   2016-12-07 15:08:00
原来如此!感谢回复~
作者: qaz956870 (雷残)   2016-12-07 17:56:00
每次回外婆家 必吃商品!!
作者: omg456789 (出来混,总是要还的)   2016-12-07 20:03:00
涨价就不再去买了 不如去买其他早餐店+5元可能还有其他配量可以吃
作者: for2211 (柔柔柔)   2016-12-07 20:30:00
真的很好吃但25有点贵........
作者: aamagic (2012y---start)   2016-12-08 03:59:00
竹南市区的非铜锣蛋饼( 在烤鸭对面)CP 值超级高
楼主: summer1985 (hot)   2016-12-08 12:02:00
原来竹南是前员工开的!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com