[食记] 新北 庞家永康公园生烤鸡腿

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2017-11-26 19:39:57
餐厅名称:庞家永康公园生烤鸡腿
消费时间:2017 年/ 11月
地址:新北市永和区保平路24号
电话:02-2231-2357
营业时间:16:00~00:30 (周一公休)
无音乐。有图真相网志版:http://leafyeh.com/blog/post/117888948
每人平均价位:90
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:烤鸡腿
官网:略
=====我是分隔线======
今天介绍这家‘庞家永康公园生烤鸡腿’好几年前看到食尚玩家介绍后就念念不忘,
以往每次去烘炉地,回程经过附近都看到不少排队人潮,可惜这附近真的很难停车,所以
我还真的一次也没吃过。
这天来到附近,忽然想起‘庞家永康公园生烤鸡腿’,且竟然没啥人排队,马上来一支烤
鸡腿解解馋!
‘庞家永康公园生烤鸡腿’早期开在永康街附近的永康公园,后来才搬到永和乐华夜市来

后来食尚玩家、各家媒体都报导过,算是乐华夜市这边出名的超人气排队店,
但其实刚到我有小小傻眼,这摊子扛棒已经燻黑到看不出字来了吧XD
如果对餐饮清洁比较要求的朋友,应该看到环境也会打退堂鼓,
不过我对小吃的环境要求较低,尤其偶尔尝个鲜,倒也没这么在意。
虽说是‘庞家永康公园生烤鸡腿’,但其实不只卖烤鸡腿一种,
基本上跟一般碳烤摊差不多,而价格上其实我觉得不算贵,应该说这类碳烤在大台北来说
都不便宜XD
由于点餐后是从生鸡腿烤起,所以约需等上10~15分才会好,懒得等的也可以先去旁边逛
夜市啦。
烤鸡腿
‘庞家永康公园生烤鸡腿’会将烤好的鸡腿,整整齐齐的用塑胶袋+白纸包好,这倒是让
我想到中和员山路无名手工蛋饼,
打开包装,油亮油亮的鸡腿看起来超诱人!
老板的火侯掌控挺好,鸡皮的部份边缘带点微脆,而鸡腿肉湿润多汁一点也不干柴,
烤酱味道不会死咸,还带有少许甜味,加辣后特别好吃!
还好没住附近,不然我大概也会很常买吧XD
后记:
不晓得是时间问题还是怎样,这天‘庞家永康公园生烤鸡腿’没啥人排队不用久等,
撇开环境问题不说的话,我觉得价格跟口味都会让我想再访,
当然这种碳烤物对健康来说,还是偶尔吃吃就好,分享给大家!

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