餐厅名称：天童手打水车生そば
消费时间：2017/10
地址：山形県天童市镰村本町1丁目３２６
电话：81-023-653-2576
营业时间：11AM-11PM
每人平均价位：1200日币/人
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：手工荞麦面/鸟中华
官网：http://www.suisyasoba.com/
图文版
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这次秋天Y妹有机会在日本待上3个星期的时间，在工作的空档，开始起粉丝的行程。这次也一如既往有购买JR Rail Pass 全日本，所以随时随地都可以说走就走！粉丝离开了喧闹的东京，到了东北安静的山形县。先带Y妈到蔵王看早红叶，晚上到了天童过夜。根据2016年12月12日山形新闻的报导，山形县的拉面消费量为全日本第一。其中以酱油为汤底，中华面条为主打。传统的荞麦面店也有提供中华拉面。这次从偶像外景的三间面店里面选了一间离住宿近的天童手打水车生そば作为粉丝踩点店。
这间店很好找，基本上从JR天童站东口笔直地走15分钟就会看到。沿路上也会看到广告。店家门口有个大大的水车，也有足够的停车位给客人。
一进去左手边会看到一片透明大玻璃，师傅在里面做新鲜的面条
再往餐厅里面走，就会看到拥挤的人潮（这家餐厅有两个出入口，客人从两边进入）。
可以看出许多客人都是像Y妹Y妈一样的观光客，餐厅里场面有点混乱。
店员指示Y妹Y妈到二楼包厢用餐。每一个包厢可以容纳约20个人
瞬间觉得身在中国的大饭堂吃饭的感觉，等待时间却不长！
菜单不单单只有荞麦面，也有其他种类套餐提供选择
鸭ラーメン 1,000(鸭肉拉面)
Y妈的鸭肉拉面，本来担心鸭肉会不会过柴，或是有腥味。有基本的笋干、鱼板、香菜与主角5-6片的鸭肉。鸭肉软绵绵，也很入味，有油份。汤头不会油腻，有淡淡的酱油香。
鸟中华700
传说中的鸟中华拉面，也是粉丝偶像在外景节目中所尝试的。使用拉面作为面条，汤底为日式和风清爽风。加入鸡肉、油炸面团屑与海苔。最后撒上点胡椒，带出微辣的感觉。汤的色泽很清澈，汤头与台湾的锅烧意面柴鱼熬煮出来的有异曲同工之妙。面条很有弹性，偏硬，一口一口很有存在感。油炸面团屑有一种很洋葱的香气。这样简单的一碗面，为这家店的镇店宝，卖了超过20年。
山形还有两家拉面店等著Y妹去踩点。Y妈吃完这碗拉面后回到东京的几天都对这拉面念念不忘。就是这样单纯简单的风味，让人难以忘怀。下次再带着JR Pass冲山形！