[食记] 桃园中坜 干杯烧肉居酒屋(中坜大江店)

楼主: knicks0726 (你不在~!!)   2017-11-23 23:24:33
餐厅名称:干杯居酒屋(中坜大江店)
消费时间:2017年/11月
地址:桃园市中坜区中园路二段501号B1F
电话:03-4680189
营业时间:11:00-22:00
完整图文版:https://goo.gl/fqo4dx
期待已久,终于到大江干杯吃啦!!
在大江地下街改版之后,目前最夯的店,每天都可以看到络绎不绝的人来朝圣
在前一阵子刚开幕的时候没有机会来,这次刚好老婆公司有员工聚餐
就著一起来囉~
今天主要是吃中午的,11点半里面已经吃一轮,外面也是有很多人还在等待进场。
由于相当热门来吃之前,也是都要先打电话去预订哦~
近期因为开放日本和牛进口,干杯现在也推出和牛祭哦,这边卖的主要是宫崎牛
不过很可惜,他们是下午1700之后才会供应,今天中午来吃真是残念!! 吃不到~~~ = ="
整体店面感觉并没有很宽敞,一进来可以到半开放式的厨房
很多工作人员忙碌地进行备料出餐,也因为是干杯,可能是因为要营造热闹的感觉
所以服务生外场点餐后,内场也都要跟着大声回应!! 整体让人感觉很有活力(不过缺点是
真的很吵,聊天非常困难)
用餐环境一般,但与其他烧肉店不一样的是并桌的区域蛮多的
中间有一大区应该是给公司行号这种大团体一起坐的位置,这反而是一种优点
因为很多烧肉店其实都是一格一格4人卡式座位或顶多8人并桌,在这边一区可能坐个1x个
人都OK~
不过在中央区域以外靠墙边的也是有一般4人座位,人少时不至于要跟人并桌太尴尬。
每个用餐时段都会来玩一次亲亲送肉的桥段,都蛮HIGH的。
另外晚上八点的时候现场玩干杯,真的有喝完的都会免费再续杯一杯,不过中午来似乎是
没有的~
下网去烤了,不得不说因为肉的油花多,基本上不太会卡网
因为我们才两个人吃,实际上烤的内容物没有非常多,所以不太需要换网
也因为大江这边抽油烟排气应该做的不错,整体的油烟感也比一般烧烤店淡很多。
肉在烤的过程中,因为主要也点了牛肉比较多,所以不用考到全熟,大概5~6分熟就可以
夹起来吃~
真的~~~超~~赞~~~der~~~!!
好好吃~~~好会烤(自己!!)XDD
这边也有烤蛤蛎之类的海鲜类让你选择,不过这一道是干杯在厨房内就料理好再上来的
这种东西新鲜就好吃啦!!
整体来说干杯是一家历史悠久的好店,食材来源新鲜、料理好吃
不过大江干杯算比较新开幕,服务可能待加强,管理干部可能还要多用点心了(包含干部
自己)
或许之后有员工聚餐,再过来吃吧!!

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