[食记] 台中第五市场 大甲妈五谷饭团

楼主: rikabear (大只熊)   2017-11-22 17:25:51
餐厅名称:大甲妈五谷饭团
消费时间:2017年/11月
地址:台中市西区乐群街61-2号骑楼
营业时间:06:30-11:00 (不定期休)
每人平均价位:40元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:综合饭团
完整食记:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/460770746
第五市场饭团PK,
距离日栈饭团几步路,
乐群街上还有一间大甲妈五谷饭团,
我妈说有时候看日栈饭团排太多人时,
就会改买五谷饭团,
其实味道很不赖,而且更加养生健康!
大甲妈五谷饭团,
这名称有种"有吃有保庇"的感觉,
摊子上只有一个阿伯顾摊,看来也是开了好几年,
早上8点左右会比较多人排队。
就在乐群街新益芳香行前方,
乐群街太多吃的啦,
想到之前和几个朋友相约,
狂吃第五市场,有阿义红茶冰、太空红茶冰、
正老牌鱿鱼羹、乐群早餐店、蚵仔粥、乐群冷冻芋、
游记润饼、古味清蒸肉圆、港伯梅仔冰、九鼎肉羹,
改天应该可以出个第五市场美食攻略了!
饭团荤素均可做,
口味也更多变化,
有原味、柴鱼、吻仔鱼、综合饭团,
30-40元的铜板价。
另外还有豆浆、薏仁浆、糙米浆等养生饮品。
因为刚刚在日栈饭团买太多,
就点了一颗综合饭团 40元,
这样全部的料都能吃到囉~
和日栈饭团的战斗状态不一样,
饭团伯伯的台面非常整齐,
客人是陆陆续续过来,
可以好整以暇地包饭团。
五谷饭团是用红色系绳绑住,
刚拿到时,温度刚刚好,不会烫手,
马上就可以吃了。
饭团不会太小颗,女生吃会很有饱足感,
外层裹了密密麻麻的芝麻,
是否引发了你的密集恐惧症XD
米饭是五谷米,
和传统饭团的糯米不同,
更好消化,比较不会胀气。
想到有一个星期六,
妈妈早上买了大甲妈饭团,就出去打麻将了,
结果那天我爸三餐都是吃饭团,
早上一颗、中午一颗、晚上一颗,
只是吃到有点腻,肠胃整个非常ok呢
因为是五谷米,饭比较没有黏性,
口感会较为松散,搭配芝麻,
吃起来也是非常香。
综合口味的内馅很丰富,
菜脯、酸菜、油条、肉松、卤蛋的基本款,
还有吻仔鱼、柴鱼、鱼松、海苔等,
感觉带点日式风味。
卤蛋卤个香味而已,不是很入味那种,
油条很松脆,不会硬梆梆,
相对于传统饭团,这油条的存在感没那么强烈,
整体吃起来是比较清爽的饭团,
肠胃也较没有负担,其实我个人也满爱的。
很多人看到饭团不是白色的,就会走开,
但我吃自助餐,都喜欢点五谷饭,
所以还满享受五谷饭团的,
而且配料很多,滋味和口感层次多,
和日栈饭团不好比较,因为是走不同路线,
就像有两个正妹,一个可爱,一个性感,
都很漂亮,看个人喜好 ((整个乱比喻

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