餐厅名称：鉄之马
消费时间：2017年/8月
地址：台东市更生路554号
电话：089-345445
营业时间：周三、四、日、一18:00~00:00(最后点餐时间23:00) &
周五、六18:00~01:00(最后点餐时间00:00)，店休：每周二
每人平均价位：NT 80 ~ 420
有无包厢：无
推荐菜色：酥炸鸡软骨、油封猪肉花肉卷、柚香骰子牛
详细图文版：http://newcandies.blogspot.tw/2017/10/tetsuba.html
鉄之马 铁板・日本酒バル是间提供和风洋食的特色小酒馆。
这间深夜食堂位于更生路上，供应铁板料理、烤炸物与日本酒为主。
小小的一间店面，从里到外密密麻麻的日文字，让人有置身于日本的错觉。
由于餐厅内禁菸，店家很贴心的在外头，摆了张桌子与菸灰缸。
喜欢这间店的布置摆设，有格调，暖色调营造出轻松且有温度的用餐环境。
各式各样的日本酒，如艺术品般，令人眼花撩乱。
采开放式厨房，看得到厨师的烹调过程，只是身上多少会有食物的味道。
先来看看酒类，从清酒、啤酒、水果酒到42%高浓度都有，价格NT 120起。
搭配日本酒，当然少不了下酒菜，其中铁板料理居多，价位介于NT 100~360。
当中有广岛烧、起司烧，这在台东很少见。
两人座的木桌不大，若点的餐点刚好盘子都比较大，那很容易就摆不下了。
另外，店家很贴心地准备置物篮，让客人能将个人物品放在里头，
如此一来，避免包包没地方放的情况。
酥炸鸡软骨 NT160
软骨清脆，皮衣薄且混著香草，滋味迷人，微辣。
柚香骰子牛 NT280
强烈建议这道一上要趁热吃，不然铁盘持续加热下，肉会老掉。
奶油香气浓，洋葱搭配酸酸的酱汁，十分开胃。
油封猪肉花肉卷 NT360
这道料理很特别，五花肉制成的肉卷，肥瘦适中，清爽不腻，每口都吃的到淡淡的香草味
铁盘上附的咖啡色沾酱口味咸酸，若是吃到瘦肉建议搭配食用，可增加湿润感。
烤的南瓜仍保有南瓜味，另外还有薯块、生菜、青椒、蕃茄。
广岛烧 NT260
可自行加广岛烧酱或咸芥末酱，相较前几道口味较显著的菜色，这道的猪肉和高丽菜没什
么味道，广岛烧酱加入后可添味，炒面口感偏硬好吃。
鳀鱼高丽菜 NT160
这款造型特殊，是半颗高丽菜，鳀鱼融入其中，咸香酱汁可衬托高丽菜的清甜。
居酒屋型态的深夜食堂本来就不便宜，这里能满足喜爱铁板美食与日本酒的饕客。