[食记] 日本冈山-日本人的午餐去处-味司野村猪排

楼主: Guyinkt (love that)   2017-11-05 09:34:17
消费时间:2017年/10月
这次去冈山的旅程中有个目标
就是找日本上班族也爱去的午间餐厅
就找到了这家猪排饭
其中的客层还真的都是穿套装和西装的日本上班族
想要体会当地人的口味就来这试看看吧!
超直白图文网志版
https://goo.gl/BSyQvd
以下文字摘录版
这的点餐方式也是用售票机
但是上面只有日文看不懂的人要怎么办呢?
下方的组合餐是有图的
如果是第一次到访的人就直接点组合餐
吃得到两种招牌口味也是不错的选择
如果还是不确定自己想吃的到底是哪样的
可以到位置上看中文菜单之后再来点餐
一进门服务人员就会把位置放上水杯和擦手毛巾
要不然这家的生意蛮好的
我们才刚进门要点餐后面就又来了四位日本人
如果点餐时间花了太久也不太好意思
店家也只有一层楼位置也不多
这是早上11:30到达的状况
菜单大体来说是以下两种方式的六种组合
是否加蛋(玉子)
是要里肌肉还是腰内肉呢?
是否肉的份量要加大?
(注意喔!是肉加量但是饭量不加,
要再加饭的话有一个100日币加饭的选项)
桌上还有附水, 七味粉还有牙签
但是就如刚刚网志版显示的
位置并不多
所以是几乎一定要跟人并桌的
大约等五分钟美食就上桌啦
这一个是腰内肉的套餐
这个则是里肌肉且肉分量加大的套餐
从外观上其实看不出任何差别
要选择的话就是腰内肉理论上会较嫩
(但是这的其实吃不太出来有没有比较嫩)
沾裹着牛肉多蜜酱汁的猪排饭真的很合
味增的咸甜味超级下饭
还好没有加饭
要不然一不小心又吃太多的淀粉了
但是缺点也不是没有的
猪排的脆度实在有待加强
虽然没有到湿润软烂
炸的"脆度"没有出来也是蛮可惜的
且也不是沾到酱汁后从不脆
而是就算吃旁边没沾到酱汁的也有一样的感觉
要下结论了喔!!
一餐大约200多台币符合平价美食
酱汁很下饭
猪排相对普通
服务亲切点餐有中文菜单可参考
值得一试, 但也就只是"一次"
店家基本资料
地址 : 冈山県冈山市北区平和町1-10
电话 : 086-222-2234
营业时间 : 11:00~21:00

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com