[食记] 新竹 低脂清爽路线的小巷厨房

楼主: k272821 (cc)   2017-10-27 14:50:22
餐厅名称: 小巷厨房
消费时间: 106/10
地  址: 新竹市东区光复路一段89巷4弄19-1号
电  话: 0933-993825
营业时间: 16:00 - 22:00(公休公布在粉丝页上)
推荐菜色: 蜜糖茶砖、南洋姜黄鸡堡
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有图网志: http://k272821.pixnet.net/blog/post/333540991
小巷厨房的位置真的好小巷里啊!
谷哥要带我进黑摸摸的巷子还有点怕自己是不是导错路了
附近都是住户,十分的安静且黑摸摸
好不容易看到一小盏灯光亮着,
幸好!没找错地方也还没打烊
请不要停车在店门口,这里巷子很小,会影响别人进出
店家有贴心的指引可放机车的地方(就在转个弯处)
小巷厨房的餐点不多样,
炖肉饭、小福堡、优格、蜜糖吐司及现打果汁
价格十分亲民
https://imgur.com/rLBL7vx
用餐的地方在二楼,走上了木制楼梯
二楼空间不大,约十来个坐位而已
高度也不是很高,很像阁楼,
但用餐起来不会给人压迫感
好像角落会出现小煤炭那种阁楼(脑补很多XD)
香草炖牛肉,100元
很简单的摆盘,菜色看起来十分清爽
炖牛肉口味较清淡,吃起来没有香草味,
炖的肉嫩嫩的,虽不到入口即化,但是很好咀嚼入口
我喜欢他们的蔬果,简简单单的调味后吃得到蔬菜的原味
搭配着养生糙米饭一起吃,清清淡淡不油腻的一餐
附餐的汤有让我吓一跳,我本来以为是咸得南瓜薏仁汤
结果是甜的地瓜薏仁汤,淡淡的甜,还不错喝
做为正餐,整体的份量稍嫌少了点,
吃完约七分饱,需要再配个点心才吃的饱
南洋姜黄鸡堡,49元
小巧的义美玛芬堡包住新鲜蔬菜及姜黄鸡肉
我喜欢他们的小福堡,外皮烤得酥酥脆脆,
里面的调味不重,姜黄香的鸡肉配上新鲜蔬菜,味道清爽又不至于太清淡
份量不大,当早餐或下午茶点心份量比较刚好
新鲜水果优格,49元
优格加上多种新鲜水果,
微酸的优格配上甜甜的水果香,
饭后来一杯去掉嘴里的食物味很刚好
蜜糖茶砖,39元
茶砖好吃!
小巷厨房最吸引我的就是蜜糖吐司只要39元!
虽然知道份量一定不大,但是类似的份量也会开价到80左右
小巷的蜜糖吐司没有六面都沾满糖烘烤,甜度较低
吐司一入口,满满的茶香与幸福的甜甜味
再加上新鲜水果陪衬,是一道不会太甜的好吃点心
小巷的蜜糖吐司比较不像‘正宗’的蜜糖吐司,反而比较得我爱,
不像外面的蜜糖吐司像是糖不用钱的洒完后还淋上甜腻的糖浆
小巷的蜜糖吐司不会太腻,
自己吃一盘配上优格或是果汁就是个很丰盛的下午茶了
小总结:
小巷的份量不大,对大食量来说一个餐绝对吃不饱
价格蛮便宜的,餐点走清淡低脂路线,
是个大鱼大肉过后想要保健肠胃的好选择
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