[食记]高雄 先生Sensei小山园抹茶起司千层蛋糕

楼主: uwxuwx (P币能买美食吗?!)   2017-10-17 20:10:06
图文网志:http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/47573964
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先生sensei手作千层蛋糕
地址:高雄市前镇区民权二路180号
营业时间:13:00~18:00 (17:30以后仅提供外带)
官方fb:https://www.facebook.com/icehouse.matcha/
备注:没有低消,没有服务费,平日不限制用餐时间,假日一个半小时, 无订位服务仅
供现场排队(抽号码牌)
消费时间:2017.10
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今年四月初到“先生sensei”内用得"眼明脚快站桌边随时抢位"。
现在已经有号码牌机,公平秩序有了,吃甜点不再有人紧盯你快吃完好让位。
日式装潢搭配少女最爱花墙与干燥花,清新浪漫,成为热门拍照打卡景点。
每日千层蛋糕口味不一,当日上午会公布在官方fb上。
商品数量有限,卖完就没了。
除小山园抹茶千层,以及季节限定千层,还有冰沙和冷热饮可选。
目前无低消限制,平日用餐时间不限,假日限时1个半小时。
这次我点“小山园抹茶起司千层蛋糕(NT.150)”+“小山园抹茶巧克力千层蛋糕(NT.150)
”都很好吃,比上次我吃到的抹茶(软烂)草莓千层好吃许多。
小山园抹茶起司千层蛋糕,是抹茶千层蛋糕附上一杯咸香起司酱。
小山园抹茶粉大量使用,可丽饼皮细致柔软,吃起来浓郁回甘,抹茶味十足,真的很得我
心。
咸香起司依喜好沾淋,与抹茶搭配,有亮点,好特别,提醒我抽空去喝杯绿盖茶。
截至目前,我吃过的日式千层蛋糕之中,是数一数二的好吃。
小山园抹茶巧克力千层蛋糕,3/4抹茶千层+1/4巧克力千层组成,上头淋抹茶酱,加颗棉
花糖。
外观花俏讨喜,味道也不错。巧克力是合格配角,不会抢了抹茶风头,又能增添抹茶风采
相较抹茶(咸香)起司,口味比较常见,没什么亮点。

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