[食记] 大阪 黑门市场。千成屋海产。爆弹牛杂

楼主: koca0111 (问爽的请别来烦我)   2017-10-02 21:01:04
店家名称:千成屋
营业时间:9:00-19:00
电话:+81-6-6631-6322
地址:大阪市中央区日本桥1-21-6
【图文网志】:http://amanda390.com/20170920-2/
日本人早上习惯跟家人共享热呼呼餐点(所以累的是妈妈),
不像台湾街头到处都能看到早餐店,
如果订房时没有选择附早餐的房型,
有“大阪的厨房”之称的 黑门市场 就是起床后填饱肚子的好去处!
平常日上午8点钟,不少当地婆婆妈妈在里头悠闲采买,
也有许多跟我们一样到这儿觅食的国外游客。
黑门市场 上方都有遮蔽物,基本上算是半室内空间,
所以也是旅游行程中很好的雨备地点,
日本的传统市场整洁明亮,地板完全不湿黏,
即便走道生鲜蔬果区也没有丝毫可怕气味。
水果不能带回台湾,
稍微看过价格后发现若只是零买,
价格不一定会比百货超市来得优惠,
少量现吃的话,也不一定非得到传统市场,
看到想吃流口水的时候就可以直接下手囉!
炒面。章鱼烧
和台湾表皮煎到微微焦酥的章鱼烧不同,
在东京、大阪、福冈吃到的章鱼烧都是软软的、里头面糊半生熟的口感,
但上头道地的日式美乃滋倒是颇合我味,
(微酸,爱的人很爱,喜欢台式风味的可能会吃不惯)
没吃过的人倒是可以来一碟品尝看看!
不少人推荐到 黑门市场 一定要来试试的新鲜豆浆,
之前扑空了2次,这回总算遇到它开门营业啦!
兴奋的3步并2步冲上前来一杯~ (大肚婆还用跑的,要把老公吓死)
豆浆 日币100元
阿姨很客气的将纸杯装得满满,
和平常喝的豆浆不同,比较偏浓稠糊状,
喝进嘴里的口感很像还没结块前的板豆腐,
整杯下肚是会有饱足感的,
冷飕飕的二月天,喝完冰豆浆不禁连打了好几个哆唢。
黑门中川生鲜馆
在这里常能发现出乎意料之外的水果超值价,
只要有到 黑门市场 都会靠近瞄几眼买些新鲜水果回饭店。
千成屋
除了 三平水产 外,
这间 平成屋 也是不少游客买了熟食后直接坐在里头享用的人气店家。
前台都有清楚标价,
蟹脚1只日币3000元,
大虾1只日币1500元,
直接夹取想要吃的食材给店家烘烤加热。
现烤花枝肉质Q弹,蘸一些和风酱汁就很正点。
留点肚子继续往其它小摊前进。
山田爆弹牛杂
豪气的大块和牛杂带着蒜香,
吃完整个意犹未尽好想再来一份呀!
石桥关东煮
最后来个清爽的关东煮作为这天早餐的结尾,
到大阪绝对要进来吃吃逛逛的 黑门市场,分享给大家囉!

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