[食记] 台中 一品活虾 胡椒虾

楼主: happymickey (小米)   2017-09-29 16:04:54
餐厅名称:一品活虾汉口店
消费时间:2017年/07月
地址:台中市西屯区汉口路二段148-5号
营业时间:17:00~凌晨2:00
平均消费:四个人消费1640元。
脸书:https://goo.gl/X5d62H
我自己超爱虾料理,一品活虾很早就在我口袋名单,只是之前的分店都开在台北,只能看
别人的食记流口水,今年终于来台中开了!!!立马揪朋友一起去~
台北店的老板很酷,有一段浪子回头改卖虾的故事,同行好友吃过台北店,一开始他还担
心,会不会因为分店,所以味道差一点,但吃过发现味道品管跟台北店一样,空间还比较
大,有多设置洗手台,不怕吃玩虾,手都油油黏黏的。
我们一共四个朋友,点了胡椒虾、酸辣虾、凤螺,还有鱼汁面线和蛤仔鸡汤,虾子我们是
点小份的,但吃完超级饱,适合很多朋友一起来,可以点很多种口味分著吃。
★胡椒虾、酸辣虾(350元/小份)
胡椒虾是必点!先说虾子本身,一品活虾用的是泰国虾,虾子大只肉Q弹,胡椒虾香而不辣
,但我比较推酸辣虾,店员介绍,他们的酸是用柠檬汁下去调味,酸辣非常开胃,同行朋
友有人不吃辣,也能接受酸辣虾的辣度。
★凤螺(450元)
胡椒凤螺口味香香辣辣的,新鲜度够,螺肉吃起来又Q又涮嘴,一口螺肉、一口啤酒,不
知不觉一瓮马上就解决了。
★鱼汁面线(90元)
会点面线,纯粹是因为怕吃不饱,(后来不小心吃太撑),但面线表现也不错,不会乾乾糊
糊的,湿润度够。
整体表现
食材新鲜,餐点整体表现还不错,价位算平价,店里的气氛让人很放松,很适合三五好友
吃饭小酌。

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