餐厅名称：面家胜八
消费时间：2017年/9月
地址：桃园市龟山区复兴一路62号 (林口长庚对面)
电话：033960183
营业时间：12点~卖完 18点~卖完
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这家在开幕时，我就想去吃了，
第一次去，碰到卖完
第二次去，碰到大排长龙 (外面好热)
所以到九月才有机会拜访
没有华丽的外观，但很亲切
外面有贴每个时段的限量份数
另外有贴受访报导
店里小，而且满坐，
为了不影响大家用餐，我没拍店内整体照
倒是被安排在吧台，有机会看到师傅煮面
餐厅很贴心准备放包包的蓝子
吧台桌下也有勾勾，可以挂包包 (不会勾到衣服耶~)
跟日本拉面店一样备有冰水
菜单是日文的
不过吓不到我滴~~
我可是靠日文工作滴~
主要是：面有拉面跟沾面
因为汤底都是豚骨
我问招牌是什么面
店员回答：味增拉面
那就点味增拉面囉~
不一会儿面就来了
光看送上来时，汤的摇晃感就知道不会稀稀的
摆盘可爱，料实在
我先喝了口汤头
果然浓厚
豚骨高汤浓
口味偏重，但不至于太咸
再来，要说说面
是我爱的细面
口感也是我爱的偏硬 哈哈
重点是 报导里写他的面加了日本黄金柚子
从日本进来的柚子唷
而且面也是吃得到柚香，很清香
让浓郁的汤头吃到最后不会腻口
叉烧有两片
一片瘦的
味道适中
但因为是瘦肉，显得一点点柴
另一片是肥的
这味道好啊!!!
吃起来不会油腻
入口即化
搭配拉面，口感有层次
再来说说配角们
笋干 (经常忘记拍笋干的我，这次总算记得了)
口感脆脆的
单吃的时候，会觉得没有其他家的咸味
不过，因为是搭配浓郁汤头，这样很刚好
豆芽菜
好脆~~~~~~
咬下去是有脆脆的声音唷
又有豆芽本身的juicy
我喜欢豆芽菜
味道清爽，搭配汤头也很刚好
是个称职的配角
鱼板
也是脆脆的
有鱼浆味
因为很好吃，一不小心就完食了~
整体而言，
在拉面店越开越多，越来越贵的这年头，
一百多元可以吃到如此浓郁可口的拉面，还可以不小心都吃光光
店员态度亲切
很值得一去
改天应该会去试试看其他口味，还有我这次没点的糖心蛋
单字小补充：(中文：日文、拼音/谐音)
豆芽菜：もやし、moyashi/某鸭西
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