[食记] 桃园大溪 赖妈妈豆花&新加坡刀切冰淇淋

楼主: noma   2017-09-22 22:43:16
有图无音乐网志版
http://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/223704393
餐厅名称:赖妈妈豆花
消费时间:2017年/05月
地址:桃园市大溪区登龙路22号
电话:03-3889646 
营业时间:09:00~18:00
赖妈妈豆花一直是我很喜欢的豆花
以前国中同学会时还曾经一群同学先在赖妈妈一人吃一碗豆花
才甘愿继续出发前往目的地
对我们来说是记忆中的美味
后来每到大溪我几乎都会吃上一碗过过瘾
这回跟男友一起前来
当然拉他来吃吃看伴我走过少女时代的豆花XD
吃了这么多次不厌倦的赖妈妈豆花
我想秘诀有二
一是绵密细致豆香味重的豆花
二是配料软烂不过甜
结合在一起真的令我难以忘怀
每回光顾都是人山人海
可见跟我同样想法的人真不少~
餐厅名称:新加坡刀切冰淇淋
消费时间:2017年/05月
地址:桃园市大溪区和平路111-113号
电话:0926-051883
官网:https://www.facebook.com/taipeikings/
大溪老街上卖豆类甜点的摊位店家不少
像是豆花、豆乳霜淇淋等等
谁叫大溪出豆干
豆类食品多到不能再多~
但是在老街上有个特别的小摊位
贩卖新加坡来的刀切冰淇淋
在一堆豆类甜点中显得有些特别
之所以会知道是因为这是我们公司的客户
老板娘来签约时有跟她聊了一下
得知老板是新加坡人
刀切冰淇淋是当地庶民美食
老板娘觉得味道不错便引进台湾贩卖
当下我就说有空去老街会捧场
(虽然后来只去了几次而已XD)
刀切冰淇淋感觉有点像冰砖
贩卖时再切一片下来
厚度目测至少接近2公分
特别的是用饼干或吐司面包夹起来吃
据老板娘说她不用廉价的饼干或吐司
加上是国外引进的冰砖
价位上自然比起新加坡当地贵啦XDD
口感不会太甜腻
有种朴实的滋味
五月时天气已经很热
但冰砖不会太快就融化
上次买吐司包巧可力
这回选择饼干包玉米
味道都还不错
夏天吃很消暑
冰淇淋的口味似乎会做变换
之前没看到榴莲口味
这次就有了充满南洋风情的榴莲
虽然老板娘一直要我们试试看
但想想还是选择安全牌比较好~
虽然价位有点小贵
不过在台湾可以吃到异国美食也是美好的经验
偶一为之假装自己人在国外吧XD

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