店名：双月食品社
地址：台北市中正区青岛东路6之2号1楼
电话：3393-8953
试吃日期：2017/9/18
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图文并茂网志版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/343879237
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以下纯文字：
https://imgur.com/a/mEg3I
总算来双月食品社朝圣了！耶比！XD
位在善导寺捷运站附近的双月食品社，在我口袋名单内很久了！它离台大医院、立法院也
挺近的。
先前曾看过朋友分享，那料多到快要漫出来的餐点...，让我印象很深刻！所以这次收到
邀约，马上就答应了，哈哈！
这次我们品尝了虱目鱼蛤蛎、何首乌炖鸡、麻油鸡，真的大赞店家的用料实在，完全是佛
心来着！
我自己尤其喜欢他们的中药卤味，比一般的卤味，都还要来得醇厚、有味。
至店当天，我们望着那络绎不绝的用餐人潮...，着实看傻了眼！整间店几乎是座无虚席
、且不断有前来外带的客人，
双月食品社的Hito程度确实可见一斑！大家肯定也对他们的实在用料，相当满意！XD
我自己用餐后，都想赶紧再安排时间带家人们再访了！在这初秋微凉的时候，来点温补，
好适合啊！
▼位在青岛东路的双月食品社，从捷运善导寺站二号出口步行至店，约五分钟脚程，
当天门口前不断有候餐及等待入内用餐的客人...，我等了好久，才捕捉到一张人潮较少
的画面...。
▼店内约三十来个用餐座位，由于至店当天，现场客人真的是络绎不绝...，所以我只简
单拍了几张环境照！
木作的座位设计、加上暖黄色系灯光的使用，整间店营造出一种很温暖的氛围。
▼双月食品社算是离近台大医院及立法院，附近也有不少的上班族，
当天便看到不少上班族前来用餐及外带餐点，感觉吃完这碗补再回去上班，肯定精神满满
啊！XD
如果在医院坐月子、或是刚动完手术的朋友，也很适合喝碗热呼呼的鱼汤。
▼双月食品社MENU
餐点的选择艇多样的，建议大家可以将自己的口味喜好告诉店员，请他们直接做推荐。
想点卤味的话，不妨也可以直接到透明柜子前，来做挑选哟！
▼当天我们洋洋洒洒点了几样卤味，有海带、百页豆腐、米血糕、甜不辣、鸡胗、鸡心，
双月食品社的中药卤味是店家每天自己卤的，吃起来软硬度适中，又更带有醇厚的香气、
且相当够味！
主餐还没上桌，我们便已经忍不住开始对卤味下手了...，好涮嘴啊！XD
▼认识我的朋友都知道，我是个标准吃软不吃硬的家伙...，所以平常其实很少点鸡胗，
因为担心太硬、难以入口，
当天完全抱持着尝试的心态，想说点一份来试试！
没想到鸡胗吃起来是很软嫩的！还带点juicy的口感！真的好美味！让我忍不住吃了两颗
！XD
一旁的鸡心同样相当入味、也很好入口，我觉得无须搭配酱油，也已经相当够味。
▼干蚵 $120
颗颗浑圆饱满的蚵仔，让我们看得好兴奋！XD
老板当天也与我们分享，这些蚵仔可是天天从东石渔港运送到店里的！绝对新鲜！
蚵仔吃起来相当软嫩、且鲜甜度很足，每一口都能明显感受到海味的鲜、也没有可怕的腥
味，
底下铺了满满的酸菜末，大家也可以斟酌搭配着食用，但我自己觉得，单吃蚵仔的话，更
能感受到它的鲜。
▼虱目鱼肚蛤蛎 $150
OMG...！当天店员为我们将餐点端上桌的时候，真让我看傻了眼...！这也太大一碗了吧
！
碗里头装盛着满满的蛤蛎及高丽菜，再让虱目鱼直接霸气地横躺在上头、并放上姜丝，
这碗虱目鱼肚蛤蛎真的是吸睛满点啊！(掌声鼓励XDD)
▼店家已贴心地先行将虱目鱼的刺剔掉，吃起来相当方便，
虱目鱼的肉质相当软嫩、又不失弹性，上头的鱼皮很股溜、胶质很丰腴，
将鱼肉搭著鱼皮一起入口，更是相得益彰！且虱目鱼吃起来很鲜甜、不会有土腥味。
汤里头的蛤蛎给得相当有诚意，颗颗饱满的样子，让人忍不住一颗接着一颗，将它们一一
征服！
且蛤蛎吃起来同样很鲜甜，边吃著这碗虱目鱼肚蛤蛎，让人直直想边唱"鱼儿鱼儿水中游"
啊！XDD
▼何首乌炖鸡 $200
以何首乌、党参等各式中药材炖煮成的药膳鸡汤，因着红枣及桂圆加持，而更具甜香，
当天品著这碗何首乌炖鸡，也让我频频想到妈妈每次在我月经结束的时候，都会炖煮四物
鸡汤给我喝～
汤头喝起来中药香气很足，尾韵则是会回甘的！我尤其喜欢里头的红枣，甜甜的、又带有
中药香气，好美味啊！
里头的鸡肉，更是炖煮得相当软嫩，齿间几乎无须多费力，便可以将肉剔下，很好入口！
软嫩的鸡肉、配上中药香十足的汤作伙入肚，真的既暖心、又暖胃啊！
最特别的是，汤里头还有加入高丽菜呢！吸饱中药汤汁的高丽菜，其实很像入味至极的药
膳卤味，
对于平常很喜欢吃温补的我来说，真的太合我胃口了！XD
▼麻油炖鸡汤 $150
麻油香气十足的麻油鸡，喝起来还带有点淡淡的酒气，
因着里头放了满满的高丽菜，所以整碗汤喝起来不会那么"燥"，
这其实也是我头一次尝到麻油鸡与高丽菜的搭配，倒也是意外地毫不违和！XD
里头的鸡肉同样炖煮得相当软嫩、口感上也很juicy，且每一口都能感受得到麻油香气，
实在好入味！
▼双月油饭 $35
大家可别小看这碗油饭！它可是每天限量的呢！卖完就没了！(想吃的，动作要快啊！XD)
带点油亮光泽的米粒，吃起来软硬度适中、且粒粒分明，不会像有些油饭软到都ㄍㄡˊ在
一块儿...，
口感Q弹的油饭，简单配上香菇，整体吃起来不油腻，让人没三两下子，就把它扒光光了
！
▼红烧虱目鱼皮 $80
富含胶质的鱼皮，一直都是我的心头好！
身为女生，当然要多吃一点～皮肤才会ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的啊！XDD
以红烧方式烹调的虱目鱼皮，吃起来相当够味，虱目鱼皮本身的口感很软嫩、QQ的，
因着咸香气十足，让我忍不住一块接着一块...，实在好涮嘴！而且我觉得这样的价位，
这碗鱼皮实在很划算。
▼柠檬爱玉 $35、冬瓜爱玉 $35
吃了这么多的补，当然要来点凉的，稍微降一下温！XD
两款饮品的爱玉都给得相当有诚意，每一口都能感受得到它的存在，
顺口股溜的爱玉，无论配上带点微酸的柠檬汁、或是甜香气很足的冬瓜茶，都相当合拍。
☺就这次品尝的几款餐点，都让我再再感受到店家的用料实在！
跟先前看到朋友们分享的食记一样，他们的餐点，真的每一道料都给得好浮夸！XD 让人
吃得好饱足！
也难怪至店当天，整间店人潮络绎不绝...，无论是内用或是外带，都是人潮满满满！
在这初秋微凉的时节，来点温补，无疑相当适合，
大家如果想为自己跟家人补补身子的话，相信双月食品社会是很不错的选择，在此跟你们
分享啦！;)