餐厅名称：无名素食
消费时间：2017年/9月
地址：彰化县员林市山脚路二段(近大庆商工)
营业时间：5:30~12:00 (周三公休)
每人平均价位：$35
图文网志版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/343902793
这家无名素食是某天在脸书上瞧见的，
下面的讨论串一片好评，搞得我这个无肉不欢的吃货都心动了，
对于美食我的行动力都异常积极，
一到员林立刻拿出地址指明我要吃这家，
距离员林火车站约莫十几分钟的距离~gogogo！
会叫无名素食是因为这家店没有店名，
就在大庆商工旁，所以大家把它称作"大庆商工旁的无名素食"，
相当直白也相当口语化XDDDDD
基本上一转进山脚路就会看到了，就在山脚路二段的路牌下，
路边还有大大的素食两个字，这就是他们的招牌。
无名素食的店面由铁皮盖成，也算是路边摊吧(?!
用餐环境没有很好，这种天气在铁皮屋下吃饭也是种煎熬，
但客人可以络绎不绝形容，内用外带的人都不少。
料理区的摆设很简单，一个简单的面摊加上小菜橱窗，
老板和老板娘的手几乎没停过，小菜也很快就被扫光，
可见生意多好，没有在开玩笑呀。
内部呈现细条状，摆上桌椅后更拥挤了一点，
但我个人很爱吃路边摊所以可以接受没那么讲究，
两头都有放上工业用电风扇，通风方面倒是没问题的不用担心。
价目表很清楚的标示在墙面上，我的老天爷呀~
这价格我有没有看错，也太便宜了吧！
真真实实的铜板价，面类小碗$25、大碗$35，
素卤饭小的也只要$15，汤类跟小菜甚至只有一个十元铜板，
台中住久了看到这价位真的不免哇哇哇哇哇哇XDDDD
无名素食没有菜单，要点餐就是直接跟老板跟老板娘讲，
我们点了一碗招牌的麻酱阳春面跟素卤饭就找了位子等候，
等了大约15分钟还是什么都没来，想说老板老板娘年纪大了，
客人那么多不免忙不过来不好意思去催，
((虽然心里OS：素卤饭不就白饭加素卤肉就好了完全不用煮…..
直到等了快半小时，看到刚来的客人三碗大碗素卤饭都上桌了…..
阿我们的哩……...跟老板提醒后，好的老板老板娘都忘了……..
然后饭没了没了没了……最后两个人的午餐就是一碗麻酱阳春面QQ。
【麻酱阳春面 小】$25
阳春面超快速上桌，所以建议大家10~15分没来就去提醒老板吧，
小的阳春面大小跟外面卖大的size不惶多让，
看到别桌大碗的分量超多！小鸟胃的女孩不要轻易尝试。
虽然是素食但还是满丰盛的，里头还有豆芽菜跟烫青菜，
无名素食的阳春面好吃不软烂，菜也很新鲜哦，
就是麻酱味道淡了点，不知道该说面太多还是酱太少还是没沥干，
均匀搅拌过后面还是白白的，麻酱都没巴附在面上，
整体偏水口味偏清淡。
【附汤】
点阳春面居然有附汤，虽然是小碗的但也够了，
而且附的是药膳清汤哦，药膳味很香又清甜，
喝起来也是跟面一样味道淡淡的，但相对优点是不会越喝越渴，
还算不错。
总结：
这家无名素食是货真价实的铜板价小吃，
价格平实超省钱的分量又大，
口味上虽然清淡但也还不错比较不会腻口，
可惜吃惯重口味的人可能就不适合了，
例如我，残念…。
最后再次呼吁！点的单迟迟未上桌记得提醒老板嘿！