消费时间:2017年/7月
地址:1 Chome-6-4 Dotonbori, Chuo Ward, Osaka, Osaka Prefecture 542-0071日
本
电话:+81 6-6213-8101
营业时间:11:30–22:30
每人平均价位:600元左右
可否刷卡:不确定
有无包厢:无
推荐菜色:串炸
*网页附图好读版:https://goo.gl/XTJSjV
*正文开始:
来大阪,不能不吃、也很难不吃的东西,就是元祖串炸店!因为你几乎走到哪都会看到它
的存在,而且它是“强势存在”,店门口总是会大排长龙。明明已经开了这么多店了,还
是可以大排长龙,你就知道有多少人想进去吃了。
这间店最大的特色就是“不能沾酱第二次”。店门口外站着的愤怒的始祖老板,就是在强
调“不能沾第二次酱”,否则他要生气、骂人的脸,不过也是因为这个很凶的脸,反而吸
引很多顾客前来用餐、和Q版老板的人像拍照,而且拍照时一定会跟他一样摆个双手交叉
的姿势XDDD
我其实不太相信,大家真的都这么乖,只沾酱一次,不过既然是在日本有此规矩,还是半
信半疑地吃完了这顿餐。朋友好奇的则是,它的酱是这样放在桌上一整天吗XD因为说实在
这样还蛮不卫生的XD毕竟串炸的油会一直浮在上面,N位客人沾酱,就会有N支串炸的油浮
在里面。
一样,菜单会有中文和英文菜单,我选的是道顿崛套餐,朋友选的是法善寺套餐,差别在
于串炸的数量。法善寺套餐比道顿崛套餐多了3支。不过其实道顿崛套餐就可以吃得很饱
很饱了。
很有趣的,先上了生菜给我们吃,生菜似乎也是可以沾著酱吃的。但本人有点怕生菜的味
道,所以没有尝试。
接着是我们点的“单品”小菜,一个是“味噌魔芋炖牛筋”,另一个是“辣白菜”,其实
就是泡菜啦。这次旅行,不知怎地,朋友都点到比较好吃的东西。像我点的泡菜就颇普通
,可是他点的“味噌魔芋炖牛筋”就很好吃,里面有满满丰富的配料,像是芋头和牛筋,
重点是它是“味噌”口味的!入境要随俗,在日本吃“日本味噌”,一定会比吃韩国泡菜
好吃囉。所以我就狂A他的“味噌魔芋炖牛筋”吃XDDD
接下来就是我9串串炸上场囉~!他总共分了两次才上完所有的串炸,这样也比较好啦,
因为串炸凉掉就不好吃了。我去吃过两次,发现一个现象,就是每次店员都会介绍串炸的
名称,会告诉我们在金黄色面粉的后面,究竟是什么食物。可是他们每次也都要看很久才
辨认的出来XD我在猜,某种程度上,这间店很像是麦当劳那样的打工的地方,所以店员来
来去去的,要记住菜名也是有点难吧。
基本上除非你本身就讨厌这九串串炸里的食物(像我知道有些人不喜欢芦笋),否则你很难
不爱上这些炸物。它的炸物成功的地方在于,酥脆的外皮不会过厚,是很精致、刚好的口
感。
不过吃到最后一支,难免还是会觉得腻啦,毕竟这是炸物的原罪XD所以一样,我还是点了
杯梅酒调和味觉。朋友则是点了一杯啤酒,这间店的啤酒杯子是有保温功能的,因为对于
有些人来说(像我朋友),对于啤酒是否是冰的这件事,是十分坚持的!
整体而言,这一餐真是美味的享受啊^^