[食记] 新竹 近巨城异国料理之芭芭食堂

楼主: k272821 (cc)   2017-09-05 17:27:06
餐厅名称: 芭芭食堂 BABA Kitchen
消费时间: 106/08
地  址: 新竹市中央路292号
电  话: (03)531-1368
营业时间: 11:00 - 14:30;17:00 - 20:00
      周日公休
推荐餐点: 泰式椒麻鸡饭、月亮虾饼
粉丝专页: https://www.facebook.com/babakitchen/
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芭芭食堂就在巨城附近,停车还蛮方便的
本来是因为想吃泰式料理才找这家
到了店里才发现,他们家提供的餐点很多元
中国料理、泰式及韩式料理
最近还有推出日式唐扬鸡,非常丰富
芭芭食堂有提供泰式奶茶畅饮
颜色比起一般的奶茶较红,
茶味颇重,喝起来甜度有点高

云南绍子饭,38元
看起来很像台湾的鲁肉饭,
颜色较淡,吃起来的味道也不会太咸
虽然写小辣,但如果是平常有在吃辣的,根本无感
因为我这个完全不吃辣的人吃一口,
只有感觉微微微辣,不会狂灌水
这样一碗配着菜,就很丰盛了,也不会太贵
傻瓜干面,50元
傻瓜干面各地的做法好像都不太一样
之前在南投吃过是有加醋,吃起来酸酸咸咸的
也有些店家是提供佐料给客人自己加
芭芭的已经配好肉燥及酱油了
(这吃起来跟绍子肉有点像,不过完全不辣)
如果有喜欢酸一点,可以再自行加酱
面吃起来就是普通的干面,
以50元来说份量有点少
烫蔬菜,40元
营养均衡来点蔬菜,这天是提供地瓜叶
已经淋上肉燥及酱油,味道很够
份量还可以,不会太小盘
如果当天还没吃到蔬菜可以点一盘
泰式椒麻鸡饭,90元
有三个小菜、一碗白饭和主角椒麻鸡
白饭是台湾米,还蛮好吃的
大推他们的椒麻鸡!
虽然酱汁很辣我完全不敢沾
但是他的鸡好吃!
炸得外皮酥酥脆脆,里面的鸡肉还是好嫩
沾到一点点酱汁,辣中带酸,好吃!
这样一碗配着菜,就很丰盛了,也不会太贵

月亮虾饼,150元
月亮虾饼有点厚度,里面是用虾仁制作
咬下去表皮酥酥脆脆,内馅Q弹,很好吃
沾点中间的酱,吃起来甜甜的很棒
很值得推荐的一道菜,而且很便宜!
小总结:
芭芭食堂的餐点都还蛮好吃的,
价格也很平易近人,
平日吃腻了家常菜,想吃异国料理来这里也不会觉得太奢侈
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