※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1Pd3vjlm ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 波市多拿坡里披萨，披萨、意大利面、甜点
时间: Tue Aug 22 22:23:36 2017
地址：81357高雄市左营区至圣路289号
电话：(07)550-8993
营业时间：11:00~14:30、17:30~21:00，周三公休
每人消费：200元左右，依菜色而定
消费时间：2017年8月
邻近捷运站：R13凹子底站，步行约3分钟
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/343596770
==
如果各位有印象的话，波市多原本贩卖的类别比较属于早午餐。在经过一年后，老板将窑
子运到了店内，并且将菜单做了调整，变成以拿坡里披萨为主。
店内的配置大致维持原样，依旧是采用木质搭配大片的玻璃，若是白天的话采光会相当好
。座位约在30个左右，基本上都采自助式服务，杯水或者是餐具都要自己来。
店内最显眼的就是这个新进的大烤窑。虽然附近卖披萨的很多，不过有使用这种烤窑的也
就南屏路上的艺来艺去、光兴街上的老派披萨以及松江街的波桥锘。
菜单。最大的差别就是多了左边一整排的各式披萨，另外还有一些烤物、三明治、焗烤面
、蛋料理等等。以目前才一年左右，若脚步还没站稳的话，这样的品项个人感觉有点太多
了，不好抓备料的量，也容易分散实力的感觉。
首先是玛格丽特披萨(145元)。大小约在8吋左右，调味上是以起司的香味带着番茄的香味
和酸味，饼皮香则是垫在比较下面，相较之下罗勒叶的香味就没这么明显。饼皮因为是窑
烤的关系也很香Q，边缘的口感脆脆的也很好吃。
再来是披萨饺(220元)。里面的用料有起司、番茄酱、罗勒、橄榄、菇类以及火腿。在口
感上披萨饺更加香脆厚实，里面除了起司的香味也有菇类的顺口感，另外橄榄油的用量大
，所以香味也很明显。是很特别的一道菜色。
青酱鸡肉焗烤笔管面(140元)。相较披萨之下这焗面看来就很袖珍，无论是份量或者是鸡
肉的用量来说都不算多。但焗烤的香味以及青酱的罗勒香很明显，笔管面的口感也Q，所
以当作尝个味道还是可以的。
榛果巧克力披萨饼(180元)。与在其他披萨店吃到的披萨不同，看起来更像是名称上的饼
类。上面白色的是糖粉，在吃的时候口感十分香脆，声响的效果很好，但在趁热吃的时候
在内部还是可以有一点饼皮的香Q感。糖粉搭配榛果巧克力的甜度够，喜欢吃甜食的一定
要尝试。就算是不嗜甜的人，在饼皮本身的香味中和下应该也很能够接受。
结论。说实话在改菜单之前，对于这种早午餐我个人是兴趣缺缺的。因为太过常见，而且
面类与附近大量的义式餐厅比起来也很难找到特点。这次大改成为披萨店之后，虽然附近
卖披萨的店同样很多，但是在大烤窑以及几个像是披萨饺以及披萨饼的加持之下，便感觉
比较有特色了。气氛不错、东西好吃、附近交通方便，而且消费也不高，这次3个人来吃
也才不到700元，很适合少人数的聚餐。推荐给各位尝试！