餐厅名称：暂停咖啡
消费时间：2017年/8月
电话：0227420086
地址：台北市松山区南京东路五段250巷18弄8号
营业时间：11:00~20:00
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暂停咖啡，原本只是提供咖啡豆的暂停工作室，也开了咖啡店，地点就在捷运南京三民站
附近。
店内空间不大，店内15个座位，是个小而美的咖啡店，走进店内看到就是ㄇ字型的吧台，
空间虽然不大，不过位置的调配却不会让人感觉到很小一间，利用一些老旧家俱的点缀。
吧台上的Speedster单孔咖啡机是最大的亮点，外观就是非常的炫，这应该是去过的咖啡
店第一次看到这台。
提供的饮品种类不多，义式有两种配方豆。
冷泡咖啡，因为实在太热，先点个冷泡咖啡，这天是浅焙的咖啡豆，冷泡是利用低温萃取
方式，提升咖啡的甜度，这浅焙的豆子就表现出很棒的水果甜度。
香草哈密瓜，有再放进柠檬片的关系，有香草、哈密瓜、柠檬的味道，三种混合却是蛮不
错的搭配。
热拿铁，选用暂停义式配方，猜测应该是中浅焙豆，相当滑顺的口感，带点花香及果酸味
，喜欢清爽的可以选择这配方豆。