餐厅名称：今大鲁肉饭
消费时间：2017年/08月
地址：新北市三重区大仁街40号
电话：02-2983-6726
营业时间：06:00~21:00
每人平均价位：115元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：鲁肉饭.竹笋排骨汤.笋丝以及卤白菜
图文版：http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/459975851
今天因为要到捷运三重站附近拿东西给同事
所以先来菜寮站这吃吃同事口中美味的鲁肉饭
我是两点钟到店里的
店里人居然还不少
而且外带内用的人几乎一直没停过
我在摊子边点了一碗鲁肉饭.一碗竹笋排骨汤.笋丝以及卤白菜
付了钱后就有人帮忙拿到桌上
今大的鲁肉饭是属于肥肉比例比较高的
但是吃起来不会过油
有点胶质黏黏的感觉
饭的软硬对我来说是适中的
拌上鲁肉及鲁汁一起吃咸香适中
让我一口接一口
要不是我点的东西量不少
我应该会再点一碗鲁肉饭
竹笋排骨汤的汤头味道很清甜竹笋以及排骨的软硬度都很适中美味
除了竹笋以及排骨外还有蛤蜊增添汤头的鲜味
笋丝以及卤白菜没有过多的东西调味
吃到的是蔬菜本身的清新以及鲜味
我个人蛮喜欢这样的作法
造访日期~2017/08/07
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