‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
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P&P悠活馆
地址：彰化县鹿港镇复兴路424号（体育场旁、彰化客运对面）
订位专线：(04)778-0458
营业时间：11：00-14：00、17：00-22：00（周一公休）
价位：$35-$280（无10%、现金、供素食餐点）
最低消费：无限制
用餐限时：无限制
停车：路边收费格、收费停车场
体验日期：2017/07/29
<主餐外带优惠价9折>、<外带披萨$158>
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<本篇为爱评体验团特别邀约体验活动>
【用餐环境】
鹿港小镇，老公的家乡，台湾曾经繁华一时的重要贸易、交通重镇（扯太远了哦！）
最为人知的天后宫、鹿港老街、玉珍斋，以及在地人才懂的巷弄门路美食。
我们不是来访古寻迹，今天走异国风，曾经是小石牛排馆的位置（有经过没吃过），
就在鹿港体育场、儿童公园隔壁，有家一年前悄悄开幕的平价餐馆。
而立之年的老板，原本就读机械工程，因为喜欢美食，想趁著年轻一圆餐饮梦，
从花坛来到鹿港开店，从打杂学习的员工摇身变成经营管理的老板，
虽然打着加盟店的字号，却有着不同的经营风格与餐点表现，翻转创始店给人的印象，
细问之下才知道老板认真下了不少苦工啊！
当梦想、生计、兴趣合而为一，能做着自己最喜欢的事，多么羡煞旁人。
采用黑白分明的单一冷色调，带有鲜明个性的神秘现代感，
气氛灯使整体照明偏暗，如果和我一样喜欢明亮的光线，可以选择白天来；
我个人喜欢舒适柔软的沙发候位区，因为是我最喜欢的紫色，跳脱黑白世界。
老板说多数是沿用前餐厅的装潢，只有略微调整。
悠活YOHO～哟呼！
原本应该是放甜点、蛋糕的冰柜，走近一瞧会发现它是积木模型，
不能吃哦，咬下去应该会很痛，哈哈～
这些是老板的收藏，超爱积木、乐高的7小孩如果有来铁定很兴奋。
扣除玄关、厨房、洗手间的地方，满满的全部都是用餐空间。
相当宽敞的空间，原先的座位数量有200张，
考量平日如果没有那么多人潮，会显得孤单寂寞觉得冷，而将位置缩编为164张，
很适合团体、家族聚会，三代同堂都来也好像坐得下。
角落有小舞台、音响设备与一架钢琴，原本前餐厅留下来，老板将其保留，
考量餐厅地点而暂不请驻唱歌手，若有学生、机关团体想要租用场地办活动，
老板就会让他们在此自由发挥，还不另收场地费哦！只要付餐钱，真是佛心来着～
长长的柜台，平时是饮料产出区，如果有人包场，也能做为自助餐BUFFET型式的放置处。
就座后，桌上已摆好餐巾、菜单、餐具。
我们今天的座位蛮有趣，位在“十字路口”，刚好可以观察来往的人群。
【餐点选择】
供应手工披萨、意大利面、排餐佐面、饭食、火锅、焗烤、饮品、点心，
单点或加价（$59、$69、$89）升级套餐，套餐饮品$45以上需补价差。
【开动了】
【柠檬红茶、蓝色泡泡】（$45、$50）
柠檬红茶是我随便点的，因为我个人很喜欢柠檬；
老公为了拍照，请店家推荐了漂亮饮品，还趁我不在位置上，齁！
蓝色泡泡漂亮又抢戏，十足的清凉夏天味，相较之下我的红茶就失色了～
泡泡系列是以雪碧为基底的特调饮品，美观层次感100分，口味略甜不难喝；
无糖少冰的柠檬红茶，老板说会有点酸，因为在下我偏好酸性十足的柠檬，
倒是觉得苦味比较明显，酸则无感，新闻说柠檬苦素能抗癌，吃苦当吃补的概念。
【手工披萨—豪华海鲜】（$188）
我个人激推的披萨，大概是我目前吃过会想再吃一次的饼皮。
使用日本的鸟越制粉制作面团，以手拍方式做饼皮、自行调制酱料，8吋薄片披萨。
菜单写佐料有鲍鱼片、虾仁、蟹肉、中卷、洋葱、青红黄椒、橄榄、起司，
实际上桌的内容好像没有鲍鱼片、中卷和橄榄耶，我跟老公都没有印象有吃到。
倒是虾仁与蟹肉给的很大方，虾仁是完整的一大尾，还有老公非常在意的开背、去肠泥，
吃著、吃著也忘记其它佐料的存在？！
披萨很牵丝，我不小心拉太长就没拍到，哇哈～
面皮烤得Q弹，厚度刚刚好，不会让人有吃面粉大于吃配料的感觉，愈嚼愈香。
【清炒意大利面—蒜味蛤蛎辣椒面】（$180）
仅次于披萨之后，第二喜欢的餐点，是重口味的蒜辣面，
使用美、日第一名牌的意大利BARILLA细扁面，炒辣椒、九层塔、蒜片、蛤蜊。
原本的面量不少，吃完一份就可以饱，在场许多客人还有加面（+$25），
满满一盘都是面很惊人，完全不怕客人吃的份量。
面条与酱汁融合，能吸附清炒辣椒酱汁，弹牙的面条，是我们夫妻俩喜欢的偏硬口感，
辣味十足却不会在口中滞留过久，虽然有辣却不会抢戏、让人猛灌水，
仍能吃到蛤蛎的新鲜。味道浓厚不死咸，喜欢重口味可以试试看～
【饭食—青酱海鲜炖饭】（$200）
新菜式，是我的旧爱青酱（新欢是清炒），与万年之爱海鲜。
海鲜料有虾子、淡菜、蛤蛎、中卷，饭里头还有许多的洋葱细末，提升香气与甜味。
海鲜与炖饭感觉是各自料理，最后再放一块，会这么说是因为海鲜完全没有酱的味道，
比较像是汆烫过再洒上黑胡椒粒，优势在于使用的海鲜新鲜，所以没有腥味，
但就只有胡椒与水的味道。
炖饭份量多，酱汁比较稀，饭的口感稍软，有点像粥，和了白酱的青酱浓郁度淡些，
在吃了令我惊艳的手工披萨、清炒蒜辣面之后，炖饭的表现就不够突出与惊喜。
【甜点—布朗尼】
席间老板过来和我们聊天，也关照对餐点的满意度，最后向我们推荐手工甜点，
因为吃不下而婉谢老板的美意，聊过一阵之后，老板还是决定招待我们一份甜点，
他说两个人吃一份没关系、不会太饱...
手工布朗尼是PP的招牌甜点。
店员端上桌时，我“哇！”了好大一声，店员倒是很淡定的默默离去，哈哈。
我想到旭日东升的画面，如此朝气蓬勃的葡萄柚，吃甜点还送你雕花水果，美美DER。
布朗尼，像饼干的巧克力蛋糕，甜度适中，
蛋糕本身的巧克力香浓，不论是单吃或是搭配禾草冰淇淋都十分好吃！
精巧的份量两个人吃确实刚好，而葡萄柚的酸度令我超满意。
【心得感想之我见】
以低消、时间、价格、口味、环境综合来说，我跟老公都觉得不错，没有过多的限制，
空间与座椅数量，超适合安排团体聚餐！
假日生意很好，带小孩的家庭也可以很放心来用餐，因为大家都聊的很开心，
老板也会逐一问候与询问用餐的感受，关注每一桌的需求也是老板对自我的要求，
有意见都能直接反应、沟通，部分餐点有调整、进步的空间，整体我觉得比创始店好吃。
谢谢招待。