[食记] 苗栗 王记当归鸭 - 一周只有两天营业

楼主: guessworld (奶油不飞)   2017-02-23 20:34:22
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店名:王记当归鸭
电话:037-363721
地址:苗栗市自治路82巷49号
营业时间:18:00~21:00 (只开周三+周五)
消费日期:Jan 6 2016
天气一变冷就想吃点汤的东西,
前阵子看到有人推荐的当归鸭面线一直在口袋名单中,就趁著周五跑来吃了。
店家是六点营业,但我们五点五十到现场就已经满座,
填单后一样等了整整一小时才吃到,所以怕等的千万别来。
加上这家店只开周三跟周五,真是超级难才吃得到。
鸭肉/猪脚都可点成小菜来吃。
边等就越来越饿,会让人想追加起小菜。
外带的人很多,所以店家手脚再快都很难太快消化完订单,
看到一些客人想要汤跟面分开后,猪血糕跟什么料还要切半各放进某些汤中,
这么忙了真的不要再给店家添麻烦了。
菜单如下。
鸭肉切盘,$60。米血,$20。
看蛮多人说鸭肉煮在汤里会吃起来较老,拼盘的比较不会。
我觉得鸭肉吃起来没有特别美味,但沾上沾酱超级加分。
米血QQ软软,一样是沾酱再加分。
沾酱吃起来是甜甜咸咸的味道,有点像腐乳酱调制而成的。
不管沾什么都好吃,忍不住续两盘。
当归猪脚面线,$75。
猪脚炖煮得很软嫩,但因为单价不高,所以猪脚并没有很多,
吃得不过瘾,建议爱猪脚的人可以再单点一份。
汤的味道不会中药味太重,大家的接受度都很高。
当归排骨面线,$70。
排骨到我们的时候就已卖光,也太快了吧,话说我们可是六点前就到的!
排骨有三大块,肉还算多,也煮的又透又软嫩。
当归羊肉面线,$70。
羊肉是用比较肥的薄片,我觉得烫起来还是有点羊羶味,个人比较不爱此味。
他们家的面线不是一般白面线,所以久煮不易烂,就算外带不分开包也不怕烂掉。
不过这个面线吃起来比较粗糙,一开始觉得没那么对味,
但加入了万能的沾酱后,整个暴风吸入。
如果跟我一样爱吃干面线的,建议跟老板要一个小碗,自己进行干拌面线。
千万记得!!!!!!!!!!!!!!!
这加点单会看右上编号来叫号取货,千万要记住自己的号码喔!
个人觉得这家东西算是很便宜又还蛮好吃的,
尤其是肉类都煮得很透很好吃,沾酱更是大加分。
不过要等的时间实在太久了,可能要隔段时间才会有动力再访。

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