[食记] 彰化鹿港镇 馨鸡财

楼主: rabbit77610 (goodless)   2017-02-23 19:10:00
餐厅名称:馨鸡财
消费时间:2017年/2月
地址:彰化县鹿港镇中山路364号
电话:04-7786985/0919812205
营业时间:15:00~22:30(每周三公休)
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44709931
这间是一个曾经在彰化读书的朋友所介绍,她说每次去鹿港老街必吃,叫我们来的时候一
定要吃,所以我们就特地安排了这次的鹿港老街行,反正我也从没来过就顺便拜拜。店家
生意很好,就算是平日下午还是有不少当地民众前来购买,看样子深受当地人的喜爱。
菜单就在摊子前方,价位蛮实惠的,且想吃什么直接跟老板娘或老板点就好,但记得依序
排队。
鸡排,蛮大一片的才40元,这物价已经很少见了。鸡排中间有插根竹签,可能是方便客人
拿取,但第一次吃的人不要咬太大力,以免咬到竹签而崩坏牙齿。鸡排皮是软的,但是好
吃的那种软感,肉质有嚼劲,鲜嫩多汁。
甜不辣(小),外皮微酥脆,富有咬劲和嚼感,份量不少是个优点。
鸡翅,外层炸皮跟鸡排一样,都是软的,到底怎么现炸出软皮来,这着实让我有点好奇,
但还是带点酥脆度,只是不会很明显。鸡翅肉质软嫩,多汁鲜美,蛮好吃的。后来回家时
听朋友说,我们必点产品没买到,就是炸鸡腿才是店家招牌,看来只能等待下次到访了。
作者: monkeycheer (猴)   2017-02-23 20:08:00
这跟台北竹围的不知道一不一样耶~名字一样

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