[食记] 台中 帕芙琳经典蛋糕店之幸运草莓泡芙

楼主: k272821 (cc)   2017-02-08 11:01:22
餐厅名称: 帕芙琳经典蛋糕店
消费时间: 2017/02
地  址: 台中市大甲区三民路145号
电  话: 04-26860890
营业时间: 一~六 09:00 - 21:00
        日 09:00 - 18:00
推荐菜色: 草莓泡芙
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http://imgur.com/a/MmJ97
一踏进帕芙琳,看到冷柜上的草莓泡芙,整个胃口都开了起来
(明明中午刚吃饱,还饱到要打包外带的)
帕芙琳的甜点价格不算贵,
就除了布满草莓的草莓曼德琳价格较高外,其他的多落在一百左右
有提供室内坐位,方便客人享受一个悠哉下午茶
不过我们那天刚到的时候,位置还没整理好,显得有些拥挤凌乱
后来整理好后,整个空间是很舒服明亮的
http://imgur.com/a/6AASK
草莓曼德琳,420元
揪结了很久还是下手了贵贵的草莓曼德琳
看他头顶着十大颗草莓,中间夹层的草莓也不手软
就失心疯的买下来尝尝了
蛋糕最上层有微焦颜色,很像烤布蕾的焦糖颜色
吃起来蛋糕体的口感比较湿润,
大口大口吃,每口都有新鲜草莓的滋味,
最底层还夹着草莓果酱,充满草莓的蛋糕
口味上不会太甜,甜度刚刚好
还蛮喜欢草莓曼德琳的,光是新鲜草莓就掳获我的心了
黑岩乳酪,70元
巧克力饼干搭配上重乳酪蛋糕,
乳酪的味道没有很明显,淡淡的香气而已
口感较软的乳酪蛋糕配上底层的微脆的巧克力饼干,
味道还不错,不过建议配茶喝,因为甜度比较高
经典巧克力,60元
虽说是60%苦甜巧克力布朗尼蛋糕,
但吃起来像是美禄的甜度了
实在是太甜了,朋友吃一半就不想再吃了
(最后都进到蚂蚁男友的肚子里)
草莓泡芙,80元
为什么说幸运呢?因为店家说草莓泡芙不是天天有的!
好幸运第一次来就遇到他
泡芙皮很脆,超爱这种酥脆口感!
酥脆的泡芙皮配上甜度刚好的卡士达酱,再一口新鲜草莓
超棒的组合!
缺点就是吃相很丑,嘴巴要张很大才能一口咬下,
这要一口吃到三个元素才满足啊!
小总结:
除了经典巧克力味道太“惊点”外,
其他的甜点都还不错吃!
而且店家还蛮好的,因为我们没有要马上离开,
还帮我们把吃一半的草莓曼德琳先冰起来,确保新鲜度,实在是很贴心啊!
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