[食记] 高雄小港 米糕王安平风味小馆 虾卷担仔面

楼主: yoyoben (幼幼班)   2017-02-07 19:19:08
餐厅名称:米糕王‧安平风味小馆
消费时间:2017年/1月
地址:高雄市小港区金府路93号
营业时间:营业时间:11:00 - 04:00
无音乐好读图文版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44658994
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在金府路上很低调的一家店,整天营业,且时间很长,
所以也才能逮着我这个在奇怪时间用餐的人。
各式常见小吃都有,看起来主要卖是羹汤面类,再来是小菜和饭类;
菜单上还写着是“安平风味小馆”哩!难怪有虾卷~
不过把美浓板条也纳入范围了,真的很广 XD
猪心米粉
猪心不腥滋味好,感觉还算新鲜,颇有嚼劲。
担仔面汤底一定要有的肉燥味是有的,喝来不死咸,甚至可以说是清淡;
里头加了香菇、豆芽菜和鱿鱼,份量而言对女生来说可能刚好唷。
美浓板条
板条我大多点干板条~米糕王的个人觉得不错吃,
淋上肉燥、油葱后的香气虽不够显明诱人,
不过予人和谐的口感,板条也软Q弹牙,整体还算满对味的。
米糕
饭粒有些软硬不均,很不糯米的感觉,
卤肉汁偏咸仅有一丝甜,肉燥也是细碎的瘦肉,
让我瞬间好想念台南米糕的甜滋滋和肥肉燥啊啊啊啊~
上头铺满的鱼松算是有加分,仍旧完食它。
以上心得带有台南人嗜甜的偏见,请多包涵啦!

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