[食记] 台北中山 桥下的居酒屋 老吕盐烧

楼主: kazemings (Ming)   2017-01-19 15:07:16
餐厅名称:老吕串烤盐烧
消费时间:2016年/12月
地址:台北市中山区八德路二段108-1号 (八德路与建国高架交叉路口桥下)
电话:(02)2740-3738
营业时间:下午5:00~半夜12:00
网志图文版:http://kazemings.pixnet.net/blog/post/43476040
不知从何时开始,这个桥下的小串烧店成了我和同事常来聚会的地方,我们最爱来这里畅
饮生啤,享受那清凉的舒畅感,然后来上几串热呼呼的串烧、烤肉等,一边讲著工作上遇
到的不顺遂,一边讲著各种干天干地的干话,男人嘛!黄汤下肚,什么话都能巴拉巴拉地
呼喝笑闹著。
这是属于男人间的Men's Talk,而生活苦闷之余,这成了我们纾解压力的管道之一,只要
讲著:“哥,下班时要不要去喝一下?”(手一定要做个喝酒的姿势),没什么特别事的话
,我们就会去喝个痛快。
位于建国高架与八德路的交会点,桥的正下方的这间小店。每到有营业的夜晚,这儿总是
高朋满座、一位难求,不管是室外的路边小桌,或是室内的楼中楼小隔间,座位不多,但
来这儿的都是老顾客,也有许多人在这边因为喝酒而认识,熟识的人总会寒暄几句,就像
来到自己的家一样。
我和同事总爱坐室外的高脚桌,旁边就是八德路上来往的车辆,每当看到车内的人瞪大眼
睛看向我们,我都觉得很有趣,或许就是这种街边闹市畅饮欢谈的感觉吸引我吧!
这边和大多数台北的串烤店、居酒屋价位相去不远,有低消每人300的限制,但基本上一
杯生啤配上一点串烧,很难不会达到这数字。来到这边我们总爱点他的限量炸鸡,因为常
常只有两三人一起来喝,所以建议即使想要点大份,也请拆开变成两份小的来点,数量与
价格一样,但至少不会吃到后来变冷的味道跑掉,叫小的,先后上,可以保持我们吃到的
热度。
因为都是现点现烤,且不是炸烤那种形式,所以料理需要一点时间,等待的时间就先来杯
生啤吧!想要其他饮料菜单上都有得点。
这是同事推荐必点的招牌限量炸鸡(小/NT.150),酥炸后仅洒上胡椒盐的带皮炸鸡胸,绝
对是下酒的好伙伴。外脆内嫩又多汁的无骨炸鸡,吃的时候要小心喷汁啦!
炸得金黄的柠檬香鸡翅(NT.100)一上桌我们就疯狂抢食,炸得香酥的外皮,一口咬下喀呲
作响,带有柠檬香气与烧烤香味的鸡皮超美味啊!
又嫩又有嚼劲的盐烤牛肋条(NT.150)上桌了,一旁附了掺有香料粉的粗胡椒粒与盐,将牛
肋条沾著食用极美味!
这是盐烤羊肉串(NT.120),来老吕我很爱点羊肉串,带有孜然香味的羊肉,烤得刚刚好,
虽然沙嗲那种带有甜甜且湿湿的味道也不错,但我更爱这种干干脆脆且咸香的吃法。
常常来这边是为了喝酒,像这次算是我们点比较少的时候了。听说他们家还有很多好吃的
菜式如松露牛舌等,下次来去尝尝吧!
(饮酒过量,有害健康)

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