餐厅名称:Take Five 五方食藏
消费时间:2016年/12月
地址:台北市大安区青田街6巷15号
电话:(02)2395-9388
营业时间:周二~周日 11:00~21:00 周一公休
每人平均价位:500
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:日式牛小排丼饭 焦糖洋葱肉酱番茄咸派
图文版好读食记:http://sarah142000.pixnet.net/blog/post/220498129
文字版:
朋友千交代万交代
食记的封面照一定要要放与食物的合照
上个月二访了这家店没有拍照
请容我拿出好几个月前初访的照片博版面
真心觉得生活在台湾很幸福
各国料理都吃得到
饮食型态相当多元
永康街两大名店风流小馆和珠宝盒
联手打造了take fice五方食藏这家新型态的熟食店
提供许多精致的欧式料理 凉菜小食
妈妈问我什么是熟食店
通常长辈在问这类问题就必须举个他熟悉的例子来不然解释半天他们还是不懂
比如说我爸一直很不解为什么复仇者联盟会有那么多不相干的超级英雄聚在一起演电影
我说你就假设马英九主演了一部电影郝龙斌主演了一部电影然后国民党一起演一部电影这样
爸爸秒懂
好反正我举了亿长御坊当例子和我妈讲解熟食店
亿长御坊就是那个在sogo美食街超热门的眷村菜外带柜啦
除了现成熟食
take five也卖些食品杂货
甚至还有网络通路
座位不多
虽然不是热门店
但我每次来之前都一定会先订位
黑板上写着现点现做的料理 比较多主食 米饭类
餐台上的则是现成的前菜 小食 甜点等等
贴红点代表可以加热
这种形式真是意图使人选择障碍
脑补的餐点很好吃 看到实品的餐点更好吃
这个好想点那个也好想点!
坦都里香料优格烤花椰菜配鸡胸肉 $130
份量不多 鸡胸肉也只有几丝
白花椰口感不只硬 吃起来还生生的
牙齿不好的人不能吃
如果能再煮的软烂点就好了
坦都里这种印度香料还是比较适合抹在烤鸡上
或许这道菜该换成 坦都里香料烤鸡配花椰菜
日式牛小排丼饭 $390
牛小排经过醃渍 煎烤后的味道及口感都非常好
咸香入味 软嫩多汁
米饭也煮得很棒
比较特别的是搭配生菜 醃渍时蔬以及剥皮辣椒
虽然和白米不搭调 但也算平衡了牛小排的重口味
经历一道失败的前菜
这碗牛小排丼饭成功挽回颜面
焦糖洋葱肉酱番茄咸派 $150
咸派的色泽非常吸引人
洋葱 肉酱 番茄的甜 咸 酸 彼此也很搭调
外皮烤得香香酥酥的
是个很好吃的咸派
吃完后想吃甜点
甜点柜上却已被一扫而空
下回点餐时如果有看到喜欢的甜点可以先请店家保留 以免向隅