餐厅名称:丰满早午餐
消费时间:2016年/12月
地址:台北市文山区景华街127号
电话:(02) 8663-6300
营业时间:周二至周日 8:00-17:00 (周一公休)
每人平均价位:100元/人
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网志图文版:http://mary082878.pixnet.net/blog/post/281085895
丰满早午餐算是小有名气的人气早餐,分店蛮多家的
这次在景美巷子中开了一间新分店,身为景美人,当然要赶快来尝个鲜囉
丰满早午餐位在景华街上,这条街可说是早餐店一级战区
不过像是丰满主打早午餐的倒是很少,大家又多一项新选择囉!
星期六早上八点多的人潮是长这样!
看来不仅要早起,还要有点耐心才能吃到早餐XD
装潢风格走一个缤纷活力的路线,空间还算宽阔舒适~
店员带位入座后就可以开始决定要吃什么啦!
有招牌的总汇三明治、早午餐拼盘、墨西哥薄饼、拖鞋堡和法式吐司等等,种类很丰富
价位从$90~$200不等,加$49可以再升级套餐
连沙拉、单点小物和饮料都好多样化,选择障碍又发作了
点好餐之后要自行到柜台结帐,餐具和开水也都在这一并自取~
( 刚好照到很多彩色的儿童餐具,好童趣阿XD )
经典总汇招牌三明治+B套餐 $139
里头有火腿、蛋、番茄、生菜、起司片,加入黄芥末酱等等调味
外面用烙烤过的法国面包夹住,份量还颇为惊人
法国面包表面烤过的痕迹相当整齐明显
散发著面包香和脆口的酥,果然是烤过才有的味道~
一口咬下,最先吃到面包表面的香脆和些许韧性
中间夹着满满的生菜、番茄,非常清爽
偶然窜出黄芥末的甜酸更提升了层次
蛋则是以水煮蛋的样貌呈现,搭配着其他料一起吃,蛋黄就不会令人感觉干口
以及火腿偏软嫩的口感,加上起司,完全是元气早餐的组合
套餐的薯条,附有蜂蜜芥末酱,酱的味道有点淡
虽然还不错吃,不过我觉得份量可以再多一些、炸的更脆一点
青酱培根鲜奶吐司+C套餐 $134
对于青酱很有爱的我点了个青酱口味来试试~
断面看起来好缤纷美味阿
和招牌三明治不同的是,鲜奶吐司特别柔软,吃起来就是有股牛奶香!
同样经过烙烤,表面和边缘都烤得脆脆酥酥、金黄色的好诱人呢
一样的,偏软口感的培根不油腻,咸味也够,给的份量也不少
番茄、生菜的量实在很多,满口都是清脆的声音XD
最特别、也是最令人惊艳的是青酱,它在三明治中扮演很吃重的角色!
这里的青酱很香,吃的到九层塔和蒜香,不断的在鼻腔与口中回荡,很到位
再加上起司微微的咸香,鲜奶吐司的牛奶味,味觉上十分丰富
沙拉的量我觉得刚刚好,生菜种类很多,也很清脆新鲜
蛮特别的是有加入这些炒黑豆、黄豆、葡萄干等等,是很台式的风味
而且炒过的豆子香气很足,很适合当零嘴嚼阿嚼的
旁边的酱是和风酱,味道和摩斯沙拉的和风酱很像,偏咸,蛮普通的
很难得一早就吃到这么多生菜,感觉不仅富有活力、也非常健康XD
这个青酱培根鲜奶吐司好好吃,荣登今日第一
冲绳黑糖香蕉牛奶 $60 ( 原价$80,套餐换掉红茶折抵$20 )
黑糖配香蕉这倒是第一次遇见,而且好大一杯~~
不过喝起来只有淡淡的香蕉味、淡淡的黑糖味、淡淡的鲜奶味
简单来说就是整杯味道都好淡阿
花60块没关系,但别比我自己打的还难喝嘛,早知乖乖喝红茶...
鲜奶茶 $40 ( 原价$60,套餐换掉红茶折抵$20 )
鲜奶茶虽然也是很大一杯,但是味道也是一样淡阿!!
不过上头的奶泡倒是很绵密,撒上少许柠檬皮增添香气
鲜奶系列大家可以略过,点点看别的吧
评分
美味分数 : ★★★
环境分数 : ★★★
服务分数 : ★★★
整体短评
青酱培根鲜奶吐司是这次最满意的一样,青酱味道够香,鲜奶吐司香软
料多实在,搭起来很好吃
总汇三明治就稍稍缺乏惊艳的点
套餐的沙拉和薯条还不错,有加分到!
至于饮料就有点雷...单纯喝红茶应该比较划算
这个价钱搭上这个份量,以早午餐来说是值得的;但若是作为平常上班上课时的早餐,就
有点昂贵了
( 另外丰满很夯的拼盘系列,个人认为内容物和价格失衡,所以就没有点囉~ )