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https://gwan.tw/agio-chocolates/
AGIO Chocolates
用餐时间 : 2016年/11月
地址 : 台中市西屯区环河路37号1楼
电话 : (04) 2254-1456
营业时间 : 周三~周六 13:00~19:00 / 周日13:00~18:00 (周一&周二公休)
注意事项 : 仅供外带 / 只收现金 / 禁带外食 / 禁带宠物
最近突然爱上寻找梦幻甜点
AGIO Chocolates 是我无意间在IG滑到的
非常低调的店家，但甜点都好可爱又有质感
纯白色店面看起来很有气质
而且店家不是在热闹的市区
开在宁静的河道旁，反而更显独特
店内装潢也相当简单
这里不提供内用 有些人会买了外带到秋红谷去散散心
玻璃柜里是今天提供的甜点
基本上品项都蛮固定的
$100出头我觉得不算太贵啦
因为它甜点真的都超美又好吃
虽然每种都好想吃 但毕竟一个人也无法买太多
右二那个万花嬉春就是经典款(第一次来的必买推荐~)
最右边的起司布朗尼听说评价也不错 而且福袋造型感觉里面会有惊喜
这个很有圣诞风的是新产品
取名温室 是抹茶杏桃巧克力蛋糕
但抹茶怕光变色所以会事先装盒 无缘看到本尊了
另外还有卖些手工饼干唷
点好之后~
店员会很细心优雅地帮你包装
我觉得AGIO Chocolates包装真的很用心 不说你会以为手上拿的是精品
要拆礼物囉~
如果送这个给女友
她一定以为里面装什么贵重物品(笑~)
打开来即使不如预期也不会失望 因为每块蛋糕都美到舍不得吃
外带回家还加了保冷袋替客人保温~
甜点底座也都用胶带黏牢
基本上不要太剧烈晃动，回家应该都还是完整的蛋糕
好不容易把三个甜点取出来排排站
因为甜点底座有胶带黏住 如果想跟我一样拿出来拍照要小心点喔!!
百香果漩涡 $130元
这么可爱的松鼠造型，看一眼就把我抓住了!!!
树干上站着松鼠与蘑菇 完全就是森林系来着~
这个角度有点松鼠吃菓子的FU~
白色蘑菇是蛋白霜
像吃棉花糖一样，轻轻柔柔的
右边那一大片应该是森林里的灵芝吧?
巧克力薄片做的 脆脆的有点颗粒感，上面白色是糖霜
卡士达吃起来有浓浓奶香
仔细看会发现里面有黑黑的香草籽
把上头都吃完
底下漩涡状的蛋糕体就像是树木的年轮
不仅外表 连内在也很用心呢
内部是巧克力蛋糕跟酸甜的百香果幕斯
中心就是跟外层一样的巧克力脆片 吃起来蛮有层次感的
万花嬉春 $130元
我一开始知道AGIO Chocolates 就是看到这个万花嬉春
应该算是店家的经典款吧 很多人都会点它
今天到店里刚好看到甜点柜内只剩一个万花嬉春 立刻把它买下来!!!
外表看起来很朴素，内心却相当缤纷
是由抹茶蛋糕、黑醋栗幕斯、柠檬幕斯所组成
切开里面好美 桃红色的黑醋栗幕斯呈现爱心形状，有恋爱的感觉
这款吃起来酸V酸V的 然后抹茶蛋糕前后都被幕斯包围，口感也特别湿润
但抹茶味不很明显 如果你是冲着抹茶而来，可能会有些失落感
柠檬塔 $100元
柠檬塔好像是柜里最便宜的甜点
看起来又好漂亮 所以我就买了它
底层是酥脆的巧克力塔皮 中间有柠檬馅跟新鲜柠檬皮
本来想剖半
但没有刀子实在不好切，索性就用汤匙挖起来~
其实我本来不爱吃太酸的东西 要不是看它漂亮我其实不太会主动点柠檬塔
但不得不说 这柠檬塔吃起来不会太酸又好清爽，很难得我居然会喜欢!!