餐厅名称: 三禾手打面
消费时间: 2016/11
地 址: 新竹市关东路149号
电 话: 03-6668250
粉丝专页: https://www.facebook.com/sanhoudon/
营业时间: 周一到周五 11:00~14:00
17:30~21:00
周末例假日 11:00~21:00
推荐菜色: 凉拌鸡胗、烟燻猪耳朵
有图网志: http://k272821.pixnet.net/blog/post/273675877
三禾位于新庄火车站附近,交通算蛮便利的
每到假日用餐时间都会排不少人
店里的坐位不多,所以人潮来的时候就需要久候了
厨房是以半开放式呈现,可以看到厨房煮面的情形
三禾的选项还蛮简单的,
汤头分成柴鱼昆布、豚骨白汤、札幌味噌、山药牛奶、
金香南瓜、鸡香白汤、韩式泡菜、川香麻辣八种,
肉品分成松阪猪、嫩煎鸡、培根牛、白虾四种,
有肉品的除了柴鱼昆布口味是140元,其余都是180元
最近还有新推出泰式酸辣海陆,再贵一点,250元
是一碗价格不斐的手打乌龙面啊!
我们去的那天,才晚上六点半而已,
味噌汤头和煎鸡腿就已经售光了,
如果有非吃哪样不可的话,
可能就要提早出门囉!
点完单后就可以来看想吃什么小菜了
一旁也有提供麦茶
小菜一盘都是30元,
虽然量不多,但是今天点的味道都还不错
烟燻猪耳朵很香,
嚼著嚼著鼻腔就会有烟燻肉的香气
凉拌鸡胗居然不会辣!
看他红通通的,居然不辣有让我意外到
口感脆脆的
凉拌海蜇皮酸酸甜甜的,
很开胃的前菜
http://imgur.com/a/QLE46
南瓜培根牛,180元
有没有看到南瓜?
应该是没有吧(?)
就连他的颜色也不像我们一般喝到的南瓜汤
虽然南瓜香气很淡,
但是每一口汤都能吃到南瓜的颗粒,细细、绵绵的,
汤头很真!
里面的料不少,
海带芽、半颗溏心蛋、小片玉子烧、豆腐和两片青菜,
牛肉片也很有存在感,因为是选培根牛,油脂比较多
面很Q弹,口感不错,还蛮好吃的面
面量感觉不多,但是因为每一条面都很粗实,
会很有饱足感
白虾鸡香汤,180元
汤头很清淡,不过可以闻到鸡骨香气
料跟南瓜汤的差不多,但鸡香汤是放高丽菜
白虾给了四只,还蛮新鲜的虾肉
面条跟南瓜汤的一样,Q弹有劲,是好吃的面
小总结:
虽然三禾手打面的汤很真材实料,乌龙面也不错吃,
但是以同类型的面店来比较,可以找到CP值更高的店
我想我还是比较爱践邑!
延伸阅读:
CP值很高的践邑
http://k272821.pixnet.net/blog/post/86633276
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