[食记] 台北石牌 老字号人气小吃 阿财锅贴水饺

楼主: mk1204 (小胖)   2016-11-19 15:25:58
图文并茂网志版:https://goo.gl/8UA4wj
地址:台北市北投区裕民一路40巷5号
消费时间:2016/10/21
营业时间:11:00~22:30 周三公休
电话:0228262424
网站:http://www.a-tsai.idv.tw/
菜单:http://www.a-tsai.idv.tw/
预算:60-120
推荐指数:3.5
注:价格从105/11/1日起改为水饺锅贴一个6元,冷冻水饺一包100元
东西吃起来还不错,主要是价格不算太贵,大概100元就可以吃得很饱了
是个晚餐没什么主意时可以考虑的选项之一
这家位于石牌夜市里头的阿财锅贴其实已经有30年的历史,也有不少家分店
不过当然还是要来本店尝尝原始的好味道啦
周五晚上人不少,不过翻桌率还蛮快的,再加上两个人用餐所以没有等很久
店内的座位不少,只是感觉还是有点供不应求
卫生方面没有到非常理想,就是那种小吃店的水准
店员的服务态度还行,但是因为客人实在很多,所以比较没有时间顾及到每位顾客
接下来看一下菜单的部分
自2016/11/1日起,锅贴水饺的价格有调涨1元
高丽菜水饺 6元(推荐指数:3.5)
水饺大小适中,外皮保有一定的Q弹,吃起来口感还不错
内馅的部分,没有到非常扎实但是很完整,不会咬下去跟碎肉末的感觉一样
里面蛮juicy的,咬下去会有肉汁跑出来
个人觉得算是不错吃的水饺
韭黄水饺 6元(推荐指数:3.5)
韭黄的香气有出来,跟高丽菜一样,不是走非常扎实的路线但是馅料完整
个人比较喜欢韭黄的味道,所以和高丽菜相比之下,我觉得韭黄比较好吃
补充一下忘记拍到酱料的部分,其实没有什么特别,就是一般的酱油、辣油、白醋、辣酱以及胡椒等等
锅贴 6元(推荐指数:4)
我还蛮喜欢他们家的锅贴的
长度大概是八方云集的2/3但是比较厚一点
外皮煎得非常酥脆,面香整个很吸引人,唯一的小缺点大概是感觉里面的肉有一点点少
不过和水饺比起来比较扎实一点,一样有把肉汁封在里面
简单的分享到这里
因为在这一摊之前还去乱吃乱喝了不少东西,所以就没有点汤品的部分
只能下次来的时候再把它补齐了XDD
总结一下,我觉得水饺还不错吃,但是并没有特别让我经验
倒是锅贴的表现让我还蛮满意的
加上价格还算亲民,所以如果有机会再来还是会来吃点粗饱
但如果对于卫生环境很在乎的朋友可能就要考虑一下了
延伸阅读:
[食记] 台北中正 干贝水饺好特别 巧之味手工水饺
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